“将来网易养猪，一定不能用限位栏”

国内外绝大部分现代化养猪场都在使用这样的限位栏。毛山 摄

　　据统计，全球60亿人口，每年要吃掉10多亿头猪。其中中国人吃掉的占掉一半。13亿中国人，去年一年吃掉生猪7亿头，平均一人一年吃掉了半头多。这么大的需求，当然需要大规模工业化饲养。既然工业化，就要用最快的时间，利用现有的空间，尽可能产生出最大的效益。

　　网易“养猪三人组”在欧洲美国考察的养猪场，绝大部分都是大规模工业化养殖。即使是美国这样地广人稀，养猪业发达的国家，很多猪一生的大部分时间都是呆在狭小空间里。

　　限位栏是现代养猪工业最基本最常见的设备，在全世界的规模化养猪场里被大规模应用。

　　限位栏长约一米，宽约60厘米，一头成年猪的大半生几乎都被牢牢卡在里面，只能做几个幅度相当有限的动作：站立、直卧（不是平躺，而是把腿蜷起脊背朝上趴下）、向前走两步向后退两步。不能转身，不能平躺，更不能散步，更别说奔跑。（淘宝网上卖的限位栏叫价从200多元到300多元不等。）

　　限位栏是工业化养猪的必然产物，是为了方便流水化管理。

　　比如，怀孕的母猪必须限制投喂的饲料量，而猪没有进化到像人一样，在怀孕期吃得多就有自动呕吐的妊娠反应。怀孕母猪如果群养，吃的时候肯定会争抢，抢到的猪吃得太多，抢不到的吃得太少，吃得少的营养不良，吃得多的胎儿长得太大，导致生产困难。用了限位栏就避免了这个矛盾，一头一头分隔开，你喂多少它吃多少，还能节省大量而宝贵的空间。

　　但是，越来越多的实践发现，缺乏人性的限位栏，也会导致一些十分严重的问题：

　　母猪怀孕期间体重几乎增加一倍，但卡在限位栏里完全没有了运动的自由，心脏不能发育，很多母猪死于心脏病。

　　大量猪场由于卫生条件差，限位栏的使用使得母猪下身经常浸泡在自己的粪尿里，导致泌尿系统感染。

　　母猪容易心情烦躁，不能活动，缺乏社交，也没有和其他母猪学习交流的机会，有一些还会出现癔症（类似人的产后抑郁），拒绝哺乳或害怕亲仔……

　　欧盟已经出台了新规，从2013年起，禁止给妊娠期母猪使用限位栏。

　　2010年的一则新闻报道写道：

　　在德国召开的欧洲畜牧大会（EuroTier）上，欧盟主管动物福利的最高官员表示，欧盟将坚持既定的母猪限位栏禁令实施日期不动摇。这意味着欧洲的生猪养殖户们将无望看到禁令延期，而必须在指定日期之前弃用现有的母猪限位栏。

　　欧盟发布的一份指导文件要求所有欧盟成员国内的生猪饲养单位废除对妊娠期的母猪使用限位栏的做法，该规定将于2013年1月1日起生效。

　　近来许多成员国的业界代表纷纷表示，他们希望在此之前能有更多时间来进行相关准备，因为废除限位栏意味着一笔不小的投资，而当前的经济状况不甚理想，银行也不愿意贷款给企业。

　　但是，欧盟消费者健康理事会中动物福利问题的负责人Andrea Gavinelli博士却表示，最后期限将不会有所变动。他重申，早在2001年，限位栏禁令的概念就已经向业界公布。这意味着欧洲生猪产业自那时起应该有12年的充足时间来做准备，将原有的母猪限位栏废弃，转用群养猪舍……

　　丁磊他们三人在荷兰时，看到一款取代限位栏的先进装置：母猪自动饲养管理系统。

　　每头母猪身上都戴了可以进行自动识别的芯片，母猪饿了，就会自己朝着“系统”走过去。电脑扫描识别后，会根据它的体重、体型、背脊膘厚度等指标，自行计算出它今天这一顿饭该吃多少，然后通过机械化设备自动投喂。吃完就没了。别的母猪过来，也只能吃到自己该吃那一份，抢也抢不了。

　　现在荷兰已经有超过30%的猪场采用了这种设备。美国日本这样的世界养猪强国还都用得不多，更别说中国这样的发展中国家了——这也难怪，连欧洲富庶的农场主们都觉得“这是一笔不小的投资”，更别说那些还在拼命压低养猪成本的地区。

　　周炯说，丁磊当时参观完就说，将来我们网易的猪，一定不能用限位栏。可以考虑把这个设备给我们的母猪先用上。

　　国内外一大圈考察下来，“网易投身养猪业的价值到底在哪里？”的答案在丁磊、周炯和毛山三人脑中渐渐成型——他们称之为“第三代养猪新模式”。

　　第一代养猪，是传统的放牧和农家圈养，肉质味美，但方式落后产量低，无法满足人口快速增长对肉食的大量需求。

　　第二代养猪，工业化大规模机械化，极大地解决了人类对动物蛋白和脂肪的需求。但追求数量的同时，品质大大降低，因此第二代养猪无法给人们大量提供优质脂肪和优质蛋白。

　　网易要探索并努力尝试的是第三代养猪模式。这种模式会借鉴第一代和第二代的优点，同时吸收当今世界前沿的科技和理念。

　　未来网易猪的努力方向，他们三人经过反复琢磨，最后总结成了六个字：安全、健康、美味。

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