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8月份猪肉价格又现升势 丁磊的猪到底养得咋样(图)
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  网易选了一块怎样的地方养猪?

 

  这片竹林背后,就是将来网易的养猪基地。一位荷兰养猪专家特别喜欢这块地方。记者 何欣 摄

制图 高薇

  安吉猪场是请国内外一流专家打分选定的 猪舍是清华大学设计的

  上周,网易农业事业部总经理毛山带着记者来到安吉,参观正在建设中的养猪场。

  杭州开车一个半小时,安吉县城再走15公里,到达一个叫昄山乡洛四房村的地方。

  12省道旁边,顺着一条新修的土路进去,大约两百米,一片开阔空地,一排简易板房。毛山说,这里将来是养猪场的办公用房。

  养猪场在哪里?

  毛山伸手指向西边,“就在这座山的后面——从这里是看不到的”。

  顺指西望,迎面一座小山包,不高,南北走向,山上翠竹葱郁,一条清澈的溪流蜿蜒从山边流过。挖掘机正在山前,开拓一条通向东面山谷的道路。

  毛山说,这座小山和这条小溪将来都会完整保存。山上的竹林不会动,小溪的水也不会动。养猪场占地1200亩,其实能够利用的地方,主要是山后那一片空地,将来的猪舍就建在那里。一间间猪舍会在山谷里形成一个弧形,从北往南,依次安排公猪、母猪、小猪、育肥猪……饲料加工在山的南面,饲料和原料都从山前道路运送进来,长成的肥猪通过山前的道路运送出去——整个生产流程都在山谷里依次开展,形成一条齐整的线型生产线。前面的小山正好形成了一道天然屏障,把山背后的猪舍“与世隔绝”。网易专家团里一个荷兰养猪学博士因此特别喜欢这个地方。

  猪场为什么最终选在这块地方?

  毛山说,给猪场选址,也耗费了大量时间和精力。去过全国很多地方,比如四川、湖南、河南、新疆……最后还是决定落在浙江。

  “浙江气候潮湿,夏天炎热,空气湿度大,对于养猪来说条件并不好……”

  记者问,那为什么还要选在这里呢?

  毛山说,“因为我们是在做一次尝试,所以自己给自己加了难度,条件不好的地方如果都能成功,其他地方就很容易了。放在全国,养猪条件比浙江好很多的地方也有,但你在那里搞成了,不容易在别处推广。我们的项目最终是要向全社会公开推广的。另外还有一个原因,江浙地区比较富裕,消费能力高,消费人群也符合我们将来给猪肉的定位。”

  毛山说,光是浙江境内,就先后看过48个地方,安吉就有20几块地。然后开始领着不同专业的专家去看,有卫生防疫的,有地下勘探的,有猪场管理的……最后专家们一项一项打分。有的地,单项得分高,但某一项得分太低,比如安吉另外一块地,其他得分都很高,但有一项,两公里外有一个垃圾填埋场,考虑到可能会影响地下水,就排除了。

  总分满分一千分,现在选在安吉昄山乡洛四房村这块地,最终综合得分最高。

  附件:

  网易浙江安吉两备选地块生物安全评价表

  800 (清除两个老猪场后)

  740 (含两个老猪场)

  ●附近只有零星的民宅,没有大的村庄

  ●除入口外,三面环山,为死路,隔离状态良好

  ●相对平坦,朝向合适,便于规划和施工

  ●处于盆地中间,自然通风相对较差,可能比较闷热

  ●污水无法从盆地内排出,日后的污水处理系统要求较高

  ●附近正在修建大型工业园区,存在生物安全隐患

  ●进入地块的道路比较窄,且穿过民宅,应考虑新建

  ●当地政府计划在周边地区开发观光农业

  ●详细了解工业园区的开发方向

  ●说服当地政府在地块周围3公里范围内不再开发观光农

  业等任何影响猪场生物安全的项目

  ●迁出3-5公里范围内的所有猪场,并保证以后在此范围

  内不再新建养猪场、屠宰场等

  ●尽量压缩5公里范围内农村散养户的数量,日后应将他们

  纳入公司整体防疫体系内,建议由网易公司统一供应猪苗

  ●落实地下水勘探

  740(假设附近厂区内无养猪场)

  ●地块相对平坦,落差合理,便于规划

  ●朝向相对合理

  ●周边地方政府大规模开发的可能性不大

  ●附近村庄较多(至少3个),500米外的鲁家村有约200户

  村民

  ●2km外有一大型垃圾填埋场

  ●除北面和正南面有山岗遮挡外,西北面暴露于乡村公路和

  两个小村庄

  ●两个山岗间有大片水稻田,农业活动比较频繁、

  ●选址偏西移,稍远离厂房

  网易的猪将来住的是什么样的猪舍?

  猪场就像吊脚楼

  提到猪舍,网易农业事业部总经理毛山给记者画了张草图。(右图根据毛山的草图和描述绘制而成)

  猪舍离地一米多高,下面用柱子支撑,就像吊脚楼一样,下面是草丛和灌木。“这样做成本比较高,但是对保护土地很有好处,如果是水泥地,将来土地会板结,很难再种粮食了。”

  每间猪舍都是全封闭的,安装有中央空调。

  通风管道会从地下经过,这样可以利用地底恒温的特点,夏天降温,冬季保暖。

  外墙全都是保温材料,屋顶铺着太阳能板,用来发电和照明。

  毛山说,这个猪舍是清华大学建筑设计院专家设计的,其中有几位专家还参与设计过中国南极考察站。

  猪最多追逐14米

  最多记得20头

  每一个猪舍长70米左右,宽20米多点,里面共分成8栏,每栏养80头猪。每头猪平均有两平方米的“猪均面积”,“就是放在全球的现代化养猪场,我们的猪均面积也是最高的。”

  毛山说,每一栏设置20米长,是有科学道理的。“《动物行为学》有一项研究成果,两头猪打架,一头追另一头跑,平均追逐距离是14米,追上了就会打起来。没追上就不追了,这样的长度,可以让它们少打架。”

  每一栏养80头猪,也有科学依据。“根据《动物行为学》,猪能识别20头同类,也就是说一群猪如果不超过20头,经过几场竞争和打斗,每头猪就会清楚地记得群里的排位高低,排位高的见了低的就会欺负,排位低的经常会寻机报复。但是超过20头,就不太记得那么清了。如果是一个80头猪关在一起的大群,就更记不清谁是谁了,这样就会更加安定和谐。”

  下一页:为了让猪学会上厕所 曾经专程去请教马戏团驯兽员

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