浙江在线02月25日讯 正月十五已过，田市、白塔、横溪有三户做烧饼的夫妻又准备外出开始做烧饼生意了。据了解，这三户人家去年做烧饼每户平均收入20多万元。
仙居人有句顺口溜，朱溪人出门开干洗店，田市、白塔、横溪做烧饼，溪港人做油漆，安岭人出门做皮鞋。春节走亲访友中听说去年生意特别好做，连做烧饼油条也能赚个几十万。我难以置信，经留心了解，发现做烧饼油条也有门道，且收入果真让人大开眼界。
在横溪坎头村走亲访友中，我的一位表兄在江苏做烧饼，经营品种只有烧饼、油条、豆浆，去年净收入有15多万元。表兄夫妻俩和他的娘家人共三户合伙经营一间烧饼店，分工不分家，有的做油条，有的做豆浆，还有几个做烧饼，据说单烧饼一个上午就要卖七八百只，2元钱一只，利润比较厚。据了解，江苏人对吃烧饼油条比较喜欢，烧饼放点盐、葱和蒜，或放点糖做成甜烧饼，然后合一条油条，来一袋豆浆就是很好的早餐了。我粗略一算，这样的一只烧饼成本远远没有一元钱，一天单卖800只左右的烧饼就能赚1000多元，一个月就能赚3万元，再加上油条和豆浆，一年下来真能赚个四五十万元，三家人一平分，一户果真有近20万元的收入。
“现在做烧饼油条也搞连锁了，搞连锁生意比单个干能好一些。”表兄说，他们的烧饼店不仅亲戚合伙干，也加入了连锁店。连锁店是白塔镇上横街人经营的，他一开始也在江苏做烧饼，近年在当地搞了一个连锁店，要求仙居人加盟，每年交1万元费用，烧饼油条外包装袋统一成一个牌子，面粉由他来供应，有时还在当地电视台上做宣传。他搞的连锁店现有几十家烧饼店加盟，据了解，一年起码有五六十万元收入。我听后愕然，现在做生意真是五花八门，各显神通了。
想想自己，认认真真上班，踏踏实实干事，一年只有区区的几万元，而做烧饼一年能赚几十万元真是让人将信将疑。春节在田市镇黄坑走亲访友中，我又和亲戚作了深入交谈，亲戚说他和妻子去年在杭州做烧饼、油条、豆浆净赚24万元。他掐着手指举了几个例子给我听：前几年在杭州做烧饼油条生意一年能赚十几万多点，当时的烧饼只有一元一只，油条一元一根，而近几年烧饼油条的价格都翻了一番，而物价又基本稳定，所以净利润也就翻了一番多。他还言之有理地说，现在国家讲和谐了，在经商过程中只要你不影响和妨害市容，城管人员也很随和了。
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