小楼听雨春风柔,花开满枝茶香浓,当春的脚步走近,杭州,这座东方休闲之都,又捧出了自己最擅长的待客之道——一壶西湖水、一杯龙井茶,在暖风与湖水相伴下,让南来北往的过客在这里度过一段惬意时光。
3月,最后一个周五,2013中国(杭州)西湖国际茶文化博览会如约而至。在“乐游杭州,茶礼天下”主题下,今年将推出主体项目版块、茶文化版块、县(市)项目版块、杭州都市圈版块、茶旅游体验版块等五大产品版块20多个项目。
杭州的“茶盛会”已走过9个年头,在发展茶经济、弘扬茶文化、促进茶旅游方面成果丰硕,作为城市旅游产品,形成了“大众体验游”、“高端专题游”、“乡村休闲游”三大体系,成为打响“中国茶都”品牌,打造“东方品质之城、幸福和谐杭州”的“金名片”。如果说浅饮加咖啡酿就了上海情调,盖碗加胡同培养了北京爷们,茶馆加麻将打造了成都自在。那么,茶道和西湖的结合,就是休闲杭州的最好诠释。
“一红一绿”捧出九曲红梅
一村一景亮出双灵茶村
3月29日上午, 2013中国杭州西湖国际茶文化博览会开幕式暨西湖龙井开茶节九曲红梅茶文化旅游活动启动仪式将在西湖区双灵村拉开序幕。不同于过去“一片嫩绿”,今年的茶博会有两个“主角”——西湖龙井茶与九曲红梅茶。
相比于西湖龙井,大家对九曲红梅多少有些陌生。但其实九曲红梅在杭州种植已有百余年历史,是浙江省十大名茶中唯一的红茶品牌。2006年,九曲红梅茶申报杭州市第一批非物质文化遗产成功,2009年申报省级非遗成功,而今,更是踏上申报国家级非遗之路。
与九曲红梅共同亮相的,还有一个新茶村,西湖区双灵村。“办一个节庆,富一方百姓”,是茶博会创设的主要目的之一。2013中国(杭州)西湖国际茶文化博览会将新推出西湖区双灵村,这是继龙坞茶村、上城埭村等后杭州又一个集喝茶、特色农家菜等乡村旅游的特色村落。小桥、流水,漫山的茶园,还有灵山洞、风水洞等景点,双灵村是又一处休闲旅游的好地点。今后村里还会修建游客服务中心,新建停车场,统一农户的外墙立面等等,提升接待能力,也让这儿的环境优势更加突出。
全民饮茶派茶到地铁口
每个周末还有茶艺培训
杭州人爱喝茶,城市各处遍布茶馆和茶楼。典雅如湖畔居、新青藤,朴实如梅家坞、小牙坞的农家茶楼,每年三、四月里,生意都很好,既提高了市民生活品质,也在一定程度上实现了旅游产品多元化。
而茶博会期间,更是要把这种喝茶的氛围烘托到最浓。4月20日(农历谷雨日)举办的2013全民饮茶日暨第二届万人品茶大会,以“今天,你喝茶了吗?”为主题,形成“一点、一线、一面”活动格局。“一点”指在杭州吴山广场举办主会场活动,包括茶文化旅游咨询、茶文化民俗演出、茶文化知识普及展示等内容;“一线”指在杭州地铁1号线沿线主城区的6个地铁站点设立赠茶点,并进行茶艺展示和派茶活动;“一面”指在杭州市主城区的百家茶楼、社区、高校、写字楼,以及杭州各区、县(市)及国内外多个城市举办春茶赠饮派送等相关活动。4月20-27日,杭州市茶楼业协会将发动杭州范围内具有经营特色、装修风格、文化内涵,且社会影响较好的百家茶馆,向市民和游客免费赠送茶券,让市民和游客走进茶馆,体验茶文化。
茶博会的各项目的举办首先是亲民乐民,百姓才是节庆的主角。2013茶博会开幕式暨西湖龙井开茶节九曲红梅茶文化旅游活动启动仪式作为今年茶博会的“开门炮”和“重头戏”,不仅将整场活动巧妙地溶于乡村自然环境之中,而且将集中展示当地村民和社会团体的民俗表演。第五届“茶人之家”评选活动仍将在3月9日—4月20日期间每个周末在中国茶叶博物馆推出针对市民、游客的免费茶艺、茶席培训活动,具体培训时间为3月30日(周六)、3月31日(周日)、4月4日—4月6日(清明小长假)、4月13日(周六),每天上午9:00—11:30和下午13:30—16:00各设一场培训,其中包括8个茶艺专场和2个茶席设计专场,杭州网与中国茶叶博物馆会根据报名情况通知学员具体的培训时间及培训场次。报名热线:85052222(杭州网)和87964232(中国茶叶博物馆)。
走一走乡村,逛一逛茶馆
茶文化旅游等你体验评比
在茶香中侵染了千年,对杭州人来说,茶不单是一种饮料,也是一种文化,而杭州的茶博会也不同于单纯的茶事展销,它是旨在通过节庆这个载体,将杭州茶文化资源转变为旅游产品;又通过旅游产品的打造,促进茶文化的发展和传播。
茶博会作为城市旅游产品,目前已形成“大众体验游”、“高端专题游”、“乡村休闲游”三大体系。2013中国(杭州)西湖国际茶文化博览会期间,杭州将邀请英、法、德、美等国际知名旅行商体验、考察杭州茶文化之旅产品资源,扩大“中国茶都”品牌形象,推广杭州茶文化之旅产品线路,还将进行杭州茶文化旅游体验(示范)点评比活动,评比出大杭州范围内有品质、有特色的茶文化旅游体验(示范)点,让市民游客现场参观体验。
今年茶博会的一大亮点是首次联动绍兴、湖州、嘉兴,展示杭州都市经济圈三地具有地方特色的茶事活动,2013南北湖茶香文化节、2013中国茶叶大会暨第七届新昌大佛龙井茶文化节、中国·长兴2013首届陆羽国际茶文化高峰论坛三项活动丰富了今年茶博会的内容,延伸了茶博会的品牌效应,扩大了杭州的影响力和辐射面。(杭州日报)
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