浙江在线05月20日讯 昨天上午，杭州市凤起农货产品交易市场内，上虞“自然1号”放养土猪专卖店开张。由于每公斤猪肉价格高达70元，是普通猪肉价格的近3倍，吸引了杭州众多市民的眼球。同一天，杭州市朝晖农贸市场的上虞“自然1号”放养土猪专卖店也开张了。
“现在是普通猪肉价格‘低谷’期，正是放养土猪‘抢滩’市场的黄金期。”昨天，上虞大自然生态农业有限公司掌门人刘荣杰告诉记者，在“大自然”放养土猪的市场“版图”上，下周还有一家专卖店将在杭州市叶青儿农贸市场开张。
据介绍，上虞大自然生态农业有限公司巅覆传统生猪养殖模式，在规模化、工厂化养殖日盛的今天，反行其道，花高成本推行放养养殖模式，引起业界广泛关注。
如今，生猪价格进入新一轮“低谷”。昨天，上虞市畜牧技术推广中心副主任丁海龙接受记者采访时称，目前上虞生猪价格每公斤在12.4元左右，养殖户每卖一头猪，要亏损200元左右。
然而，在这一轮生猪价格大跌中，上虞大自然生态农业有限公司的生意不仅没有影响，反而商机再现。“以前，我们在上虞和绍兴市区及柯桥设立放养猪专卖店，尝到了甜头。”刘荣杰坦言，从去年底开始，企业把眼晴瞄准杭州市场，并做了大量前期准备工作。
“杭州有旺盛的市场需求和消费潜力！抢占杭州市场等于抢占了高端猪肉市场的制高点。”刘荣杰坦言，由于市民越来越讲究饮食健康，因此高端猪肉的潜在消费需求不可小觑。让许多杭州市民觉得新鲜的是，昨天在杭州开张的土猪专卖店里，卖肉的是清一色的“大学生猪贩”，难怪“自然1号”与众不同。
据了解，上虞大自然生态农业有限公司还将在宁波、温州和台州开出“自然1号”放养猪专卖店，将高端猪肉“版图”一扩再扩。
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