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宅院美食市井小吃 中山南路双面街恢复工程今启动
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  中山南路双面街恢复工程今天启动,计划今年国庆开街。这是年后杭州市启动的第一项重要工程。

  这个工程包含两个关键词:双面街、美食夜市一条街。

  双面街

  即在现有中山南路东侧绿化带里建房造街区,和西侧房屋形成“双面街”。

  中山南路一直是双面街,直到上世纪90年代,因造中河高架,把东侧建筑拆除,变为绿地。

  目前,东侧绿化带范围鼓楼到万松岭路段,全长近1400米,宽处约二三十米,窄处只有五六十厘米,总面积约66000平方米。

  中国美院和浙江省古建设计院各做了一个设计方案,最后决定,以美院方案为主施工,同时结合古建院设计亮点。

  今天,我们结合现场,由北而南阐释美院方案。

  方案设计了7条巷子、36幢院宅、4个牌楼、5个坊墙。巷子主要是中山南路西侧段街巷的延伸,用的也是老名字,比如十五奎巷、城隍牌楼巷、察院前巷、太庙巷、高士坊巷、上仓桥巷、白马庙巷。

  所有建筑都嵌在绿化带中,现有乔木基本不动,灌木也都就地迁移。

  美食夜市一条街

  新恢复的中山南路双面街,要打造成全国最长的美食夜市一条街,包括晚上摆到马路上的大排档,和马路两边的饭店、酒店等。

  主要分为美食小吃区(包括烧烤区、特色小炒区、面食摊档区和各地名小吃区)、综合经营区(以即买即走的美食小吃、包装食品,还有手工艺品、小百货、古玩、书画、报刊为主)和露天大排档区。

  目前已有500多户商家有意到夜市上做生意。不过摊档具体规模、怎么申请、租金多少、合同怎么签等,这些具体问题都还没定。

  想了解更多情况,或者想登记加入,可去中国杭州美食节有限公司咨询(地址:国货路1号。杭州青年会对面)。

  宅院美食

  范围从鼓楼到城隍牌楼巷,高墙院落围合成一个个饭店。

  中山南路和十五奎巷交叉口以南,造望仙楼,高度30米,一来登高望远,二来与鼓楼两两相对。但也有人说,望仙楼体量太大,建议降低。

  这一带,曾是传说中的施全刺秦桧之处。施全是岳飞帐前一小卒,岳飞被害后,他在秦桧上朝必经路上行刺,可惜只砍断了轿子一柱。美院规划,在望仙楼旁,建施公祠。

  十五奎巷口交通繁忙,规划建人行天桥。但也有人认为,这段中河高架较低,人行天桥很难像庆春路天桥一样,在高架下穿过,到底建不建,现在还没定。

  8路公交车将延伸到凤山门附近,现首末站已搬迁。

  市井小吃

  城隍牌楼巷到太庙广场,将建一排茶食店铺,提供种类繁多的市井小吃。

  茶食店铺名称都想好了,龙辇阁、怀信馆、太和楼、和乐楼、中和楼、丰乐楼、太平楼、五闲楼、赏心楼、大茶坊。

  太庙集市

  拟形成一个杭城最具人气的假日集市,或设古玩,或摆书画,或为跳蚤市场,也可进行太庙祭祖的大型表演。

  现有太庙菜场保留。

  两层楼高的木制屏风

  太庙广场到上仓桥路,路面最窄,东侧绿化带几乎没有。站在中山南路上,直接面对中河高架。

  为规避高架对中山南路古色古香整体感觉破坏,设计做一段木制屏风,两层楼高,上面一层是廓道,人可以走上去,下面一层是格子门。

  屏风还可当幕布,投影南宋皇帝出巡场面。

  这个木制屏风,也是美院此次设计中最有创意的亮点。

  深巷淘店

  从太庙广场到上仓桥路,这段路西侧,巷子很多,泗水弄、紫阳井弄、白马庙巷等。藏在巷子里的,是杭州普通市井人家。

  美院设计把这块区域定位为“深巷淘店”,拟设一家又一家创意小店,让人在小巷流连时,不仅体会到“淘”的乐趣,还可近距离接触杭州人家。

  但这个设计涉及到中山南路西侧建筑,具体实施还要看情况。

  水岸游园

  从上仓桥路到万松岭路,中河水蜿蜒流入,依水将建一些会所、餐饮店,叫“水岸游园”,档次比宅院美食和市井小吃要高,适合三五朋友,把盏小聚。

  这一段还有凤山水城门,长着青苔的拱券,还有断垣残壁上覆盖着的青草,都是一道风景。

  都市快报 陈奕 高薇 连诚

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