浙江在线04月07日讯在宁波市卫生局转发省食品药品监督管理局严防“地沟油”和不合格一次性筷子流入餐饮服务环节的紧急通知后,昨前两天,市、县两级卫生监督部门开展地毯式检查,严防这两种不合格产品进入餐饮服务单位。
紧急通知说,要加强对餐饮单位、各类食堂,特别是学校食堂(包括大专院校、中小学、托幼园所)、建筑工地食堂、农家乐、旅游景区餐饮单位和游客定点接待单位、小餐饮等的监督检查,严查餐饮服务单位使用的食用油和一次性筷子的进货查验记录及索证索票制度落实情况,禁止采购、使用无标识或标识不全的散装食用油。要高度重视群众投诉举报,及时核实举报信息。
昨前两天,海曙区、江东区卫生监督人员分批对川菜馆、工地食堂、小饮食店和大饼油条摊点及供应油炸食品的小摊点等餐饮单位是否用地沟油加工食品开展监督检查。
市卫生监督所所长潘斌说,市民若发现有“地沟油”和不合格一次性筷子,可向96301投诉或举报。
宁波日报记者 蒋炜宁 通讯员 俞莱