浙江在线10月26日讯2009年3月15日，由华美整形医院提供场地并出资的金华善食堂开张：每天中餐、晚餐免费供应馒头、粥、咸菜等。如今，爱心仍在延续，善食堂成为了一个特别的“爱心集散地”，并吸引了一大批“铁杆”义工。他们仍在坚持不懈地努力，进行着慈善接力。

　　爱心在传递，感动在流淌

　　每天，从上午7点开始，湖南人何平就忙开了：和面蒸馒头、熬粥炒小菜。有人开玩笑说，何平可能是整个金华最单调的厨师，因为每天他只做两样食物———馒头和粥。但从开张以来，每天都有两三百人光顾这家小店，他们每天要吃掉65～100公斤面粉的馒头，近20公斤大米与小菜。“工作虽然单调，我觉得自己是在撒播爱心。”何平告诉记者，自从他来到善食堂后，学到了很多，也很感动，感觉自己在做一件非常有意义的事情。

　　昨天中午11点30分，记者在位于市区义乌街839号的善食堂看到，“免费提供中餐、晚餐”的门牌依然很吸引大家关注。11点35分，正值中午开饭时间，记者看到，排在队伍最前面一位30多岁的男子头上还戴着安全帽，他拿到两个馒头，一碗稀饭还有小菜后，并没有找地方坐下来，而是站在门口吃了起来。“还有空位子，为什么不坐下来？”面对记者询问，该男子解释说，等下人多起来座位不够，还是留给老人坐。该男子姓雷，河南人，刚到金华不久，在附近工地打工。他说，因工地老板没有包伙食，外面小店又太贵，免费午餐能省点钱。

　　11点40分，店里已坐满了人，几个来迟了没位子的食客一手捧着粥，一手拿着馒头，蹲坐在店门外和人行道边，边吃边聊，享受着热气腾腾的中餐。12点30分，食客们大都已离开，但一个瘦小老人的身影却吸引了记者注意。她吃完中饭后不是急着离开，而是拿起扫帚与抹布搞起了卫生。老人叫方云彩，雅畈人。由于老伴过世早，自己一个人靠乞讨为生，经常吃不饱。得知善食堂免费提供中餐、晚餐后，方云彩老人就加入了这个行列并义务洗碗、擦桌子，成为了一名“铁杆”义工。

　　“有时候人太多了，何平师傅一个人忙不过来，我就多帮他们一下。”64岁的方云彩老人一边洗碗一边说，“善食堂对我们好，我们也要有所回报。”跟方云彩老人一样，76岁的陈春香老人从去年10月开始，也成了一名义工。

　　另外，不少市民还自发送来米、菜、植物油等。前几天，一企业主还带上子女来善食堂体验生活，希望自己的小孩也能感受到社会某一角所折射出来的温暖，通过实际的体验做一个有爱心、懂感恩的人。

　　50年的承诺

　　要延续，还要做大

　　“我们提供给您的只是微薄的帮助，但是我们承诺坚持50年。”采访中，记者在善食堂里面看到，这个标语很吸引大家眼球。

　　“如今，善食堂已经不是我一个人的事，因为有如此多的热心人积极参与，可以说，这个施粥点如今已成了‘爱心集散地’。”金华华美整形医院负责人表示，爱心是不能用金钱衡量的，一年多来，他确实看到了有不少的人需要帮助。同时，也有不少人加入了献爱心的队伍，涌现了许多感人的小故事。9月18日，6个民工给善食堂送来了60公斤大米。他们曾是善食堂的受助者，当时因找不到工作，在善食堂里喝过粥吃过馒头，是善食堂给了他们温暖。如今，他们找到了工作，每人买了10公斤大米，感谢当初的救济。

　　“如今，善食堂能得到这么多人的支持，能感染到其他人，将爱心传递，我们感到高兴与欣慰。”该负责人说，他不仅要把市区和义乌的两处善食堂办好，还计划在永康、东阳等地开办华美善食堂的分支机构，把爱心行动一直继续下去，把爱心播洒给更多需要帮助的人。

　　坚持令人感动

　　自从华美善食堂先后在金华、义乌开张以来，经由各大媒体报道，感动着世人，也引发网民热议。大多数网民对这样的民间慈善行动褒扬有加，但也有少数网友曾提出过质疑，甚至有个别人认为，我们现在国强民富，不需要什么善食堂，它的出现，是给富了起来的国家“抹黑”。

　　其实，一碗稀饭、两个馒头加小菜，看起来似乎微不足道，但对很多弱势群体来说不仅是温饱，它还有更为重要的意义。“我们在外面缺少什么你知道吗？”采访中，不少外地务工人员纷纷问记者，然后自己回答“缺少温暖和爱”。“对我们来说，它虽是一份三元钱的伙食，但更是一份温暖与爱。”一民工说。

　　做一件好事易，做一辈子好事难！善食堂已经坚持了一年多，并当着众媒体承诺：他们将坚持50年。同时，社会各界捐米捐面粉等的援助，义工们的纷纷加入，犹如星星之火，温暖着这座美丽城市，又像涓涓细流，滋润着万千市民的心。

　　华美整形医院负责人说，慈善是什么？不是施舍，而是一种无条件的帮助。它是一种无私的奉献，力所能及，不求回报。无论国内国外，慈善从来都被认为是代表了人类道德的最高水准。如果把人们的善行比喻成一个花园，那么，慈善就是这个花园里开得最鲜艳的那一朵。或许，华美善食堂能给我们更多启发。

　　据金华晚报 胡哲南