新春将至,各种团拜会一直是高星级酒店和宾馆的“吸金”利器,但是,随着中央“八项规定”和我省“六个严禁”等要求的出台,杭州湾各地餐饮行业正面临着年会“退订潮” ,并波及包括会务鲜花、高端白酒、服装租赁等上下游产业,彰显治理公款消费效应。不少企业认为,政府相关规定的出台有效抑制了盲目攀比的奢侈消费之风,同时也给相关产业积极转型谋变、寻求蓝海提出了新的课题。
会务花卉
市场份额萎缩了一半
花卉是云南昆明盘龙区的主要经济产业之一,今年也受到酒店年会“退订潮”的波及。拥有700多亩花圃的花农杨奎说:“由于去年大旱,加上年底政府机关、企事业单位取消年会,会务鲜花订单萎缩得格外厉害。”
杨奎在这里种花已有好几年时间了,他租的是政府的大棚,租金高。“销路打不通,鲜花又不等人,很多订单从全国各地退回来了,目前损失还没办法估算。明年打算转行做点别的。”
鲜花产地的惨淡景象,在千里之外的宁波也得到证实。由于各大企事业单位纷纷取消年会,加上政府机关开会普遍不采用鲜花布置,近期不少花店的会务用花订单出现较大幅度下降。
“今年会议花卉减少了,用花量与去年同期相比少了一半,我们也只能推掉一些云南的订单。”宁波江东北路批零店老板张高峰这样说,“往年这时候都会有一些大单,譬如一个100多人的会场,花篮加主席台摆花等布置可收入几千元,但今年这样的订单大幅减少。”
高端白酒
茅台五粮液乏人问津
在花卉商哀叹的同时,宁波一些高端白酒经销商的日子也大不如往年。
记者就白酒行情采访了宁波几大名酒经销商,但对方大都闪烁其词。记者以买家身份来到王隘食品商场,导购言语之间显示一向受宠的茅台和五粮液也乏人问津。“事业单位取消年会,而企业也因‘请的人不来了’压缩了预算,高端白酒、红酒的销售量自然也就下来了,今年只能在企业年会和婚庆市场上押注了。”鄞州万达广场一家五星级酒店餐饮部经理这样说。
公开资料显示,当前中高端白酒政商消费比例高达70%,“今年一季度白酒行业整体业绩滑坡难以避免,势必影响到高端白酒的销售。”在杭州从事多年白酒销售的伍先生说。
服装租赁
员工客串取代专业表演
“就连今年的服装租赁都没以前那么火了,更别说年会策划业务了。”宁波金凤凰服装租赁有限公司是一家从事舞台服装租赁的公司,同时还兼做一些年会策划活动,该公司黄经理介绍说,目前已经接到的订单中已有部分撤单。该公司原本有个10万元的企业年会策划订单,要求请专业司仪主持,请专业演出团队表演沙画、歌舞、水鼓等,但后来不断精简,最后演出都由企业员工客串主持、演出。
“目前年会订单比去年同期少了50%,往年很多国企、机关请公司帮忙策划年会,越精彩越热闹越好,但今年没有接到一单政府机关的年会策划订单。”黄经理说。 吴静
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