浙江在线01月30日讯 记者昨日在宁蔬果品批发市场发现，进口水果销售已经进入年前高峰期。和往年相比，今年进口水果销售种类更加丰富，来采购的市民也明显增多。
昨天下午，记者在宁蔬果品批发市场的一家专做进口水果生意的摊位前看到，店面内外都摆满了水果箱子，堆起来足有两三米高。店里，老板俞永明和五六名销售人员都忙着和顾客讨价还价。其中，有不少顾客都是开着汽车来，一下子就买走10多箱水果。
记者从俞老板那里了解到，节前的水果销售高潮大概从3天前开始。在众多进口水果中，要数泰国龙眼、智利和新西兰的车厘子最受消费者青睐。
“龙眼价格很亲民，一般在20元／公斤左右，可以算是进口水果中最畅销的品种了。”俞老板告诉记者，目前龙眼的日销量已经达到4-5吨，是平时的一倍多。
车厘子也是消费者喜爱的一种进口水果。“平时车厘子日销量在1000箱左右，这两天都达到了2000箱，是进口水果销售中的主力。”
记者在批发市场看到，除了车厘子、龙眼、猕猴桃等常见进口水果之外，山竹、泰芒、释迦、蓝莓、莲雾等时兴水果的身影也多了起来，这些奇形怪状的时兴货吸引了不少消费者的目光。
“从目前的销售情况来看，今年春节前单位来批发进口水果的数量比去年减少了近一成，不过，市民个人前来批发水果的数量却比去年要多两成。”一位水果批发商告诉记者。
温馨提示
进口水果吃法有讲究
释迦：又名番荔枝，释迦一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一两天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，或整个用手拨开成两半，用小汤匙挖果肉吃，吐籽，口味独特。释迦果皮不可食用，若果皮发黑，不用担心，口味更佳。
莲雾：莲雾的底部张开越大表示越成熟。吃前要用水冲洗干净，略泡些盐水后再吃更好，吃的时候可以将果实底部的果脐切掉。
蛇皮果：果皮看上去跟蛇皮相似，事实上，它的果皮虽然硬却很薄，只要小心把一层薄薄的皮撕掉，就可以见到果肉了。果肉类似大蒜头，呈瓣状。
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