最近,杭城的各大花鸟市场、鲜花店闹猛起来。过年装点自家客厅卧室,赠送亲朋好友,发放员工福利……各种颜色喜庆、寓意吉祥的鲜花和盆栽身价倍增。
杭城市民喜欢什么品种的年宵花,能接受的价位是多少,他们会去哪里购买鲜花,盆栽又该如何养护?近日,早报记者做了一份关于年宵花消费的微调查,结果显示超9成的市民有购置年宵花的习惯;接近5成市民热衷各种兰花,约4成市民中意鲜切花。
走亲民路线的蝴蝶兰遭热捧
每年到了离除夕10天左右,市民蒋小姐就开始列清单:客厅大盆栽一件、茶几上兰花一盆、玄关转运竹一盆、鞋柜上雏菊一把……蒋小姐告诉记者,这个习惯她保持了七八年。
“冬天本来就冷,碰上阴雨连绵的春节心情很糟,家里放点鲜花可以增加活力,客人来家里也会有眼前一亮的感觉。”蒋小姐说,“不信你试试,放了绿色植物的客厅和不放真的相差很多。”
这和记者的调查数据不谋而合。在被调查的人群中,69.2%的人购买年宵花,就是为了让家中增添一抹春色,而另有30.8%的人是把年宵花作为春节走亲访友的礼物。
往年走亲戚不是香烟老酒就是滋补品,现如今鲜花盆栽渐渐进入了人们的年货采购清单。
“今年大花蕙兰和蝴蝶兰特别好卖,从腊月十五开始到现在短短十几天时间,大大小小的兰花已经卖出去一百多盆。”杭州满庭芳花店的花艺总监叶先生告诉记者。
据介绍,一般的蝴蝶兰售价在每株40-50元左右,5株蝴蝶兰搭配一些花草,售价大概200多元。
正在挑选兰花的张阿姨告诉记者,往年走亲戚单纯带点盒装礼物始终觉得少了点什么,今年看兰花价格很实惠,就找叶师傅配几盆蝴蝶兰打算送自己朋友和长辈。“价格也不是很贵,但是拿进门觉得很贵气,养得好起码可以开两三个月。”
“兰花品种很多,大部分客人喜欢性价比高的蕙兰和蝴蝶兰,不过红星、佛手、君子兰、金玉满堂销量也不错。年纪大的人喜欢鲜艳喜庆的颜色,像桃红、玫红的色系;而年轻一点的则是喜欢白色、绿色系的兰花。”叶师傅向张阿姨介绍。
盆栽热销,鲜花紧随其后
刚踏进吴山花鸟城,迎面扑来一阵浓郁的花香,各家摊位前鲜花、盆栽争奇斗艳。一楼以鲜切花为主,二楼则是销售各种大型盆栽植物。
记者随手拿起一把康乃馨问价格,店主告知一把20枝,最低25元;记者又问百合,店主说,普通的10元一枝,如果花骨朵多、品相好的要15元一枝;而玫瑰则是35元到40元左右一把的价格。
调查显示,46.2%的人选择兰花、红掌等相对娇贵的花卉,而有38.4%的人选择百合、雏菊、郁金香等常规花种,也有将近8%的人看中了转运竹、红豆杉、向日葵等。
吴山花鸟城鲜花店的摊主老柴告诉记者,今年情人节正好大年初五,很多人都在老家过年,估计鲜花生意要清淡很多;但是年后大家回来上班,很多年轻人会补送鲜花,希望那时候生意能够火一把。
“早几年情人节流行送玫瑰,这几年买马蹄莲、百合的人越来越多。一个是因为纯白的颜色看起来档次高,另外一个就是百年好合的寓意好,家里放一大束粉色、白色搭配的百合花看起来绝对温馨。”老柴笑着说。
老柴告诉记者,除了百合,价格实惠的康乃馨、相思梅、太阳花销量也不错。
相对于土培植物,鲜花的花期就要短很多,尤其一些鲜切花,短的也许10天都不到就谢了。“没有根的郁金香天冷点没事,空调房间里花期就会短些;买百合的时候一定要买花骨朵含苞待放的,这样起码可以维持半个月左右;最重要的是换水,冬天两天一换,夏天每天得换,换水的同时记得花瓶里外都要清洗干净,同时剪掉一些根茎,这样有利于延长花期。”老柴提醒大家。
一般花卉不需要每天浇水
调查中,有超过3成的人不知道草本植物对环境的温度和湿度有较高的要求;23%的人认为养花是一门高深的学问;61.5%的认为百合等香味浓郁的鲜花是不适合放在卧室的;而有38.5%的人认为没有勤换水会造成植物黄叶。
为此记者特意走访了位于余杭的森禾花卉基地春石斛养殖温室。花卉基地负责人张勇杰告诉记者,温室里面温度常年保持在28℃左右,这样可以让花卉的开花期提前,盛花期延长。“像这个春石斛,家里养要三四月份才开花,但我们温室里养殖的一般春节前就已经进入了开花期,正月里就能赏花了。”
“一般花卉不需要每天都浇水,7—10天浇一次水,把水浇透就可以了。很多人家里的花都是被水给浇死的。”张经理告诉记者,“一般家庭养不好绿色植物,最大的原因就是浇水太多,水分太多植物吸收不了导致烂根。还有一个原因就是家庭装修的残留气味或者因为空间太小,植物吸收不到新鲜的空气导致营养不足。比如水养植物一定要勤换水,一旦偷懒水脏了,就容易滋生细菌,导致黄叶。正常情况下,只要保持家里通风,偶尔拿出去晒晒太阳都是可以养好的。
很多家庭喜欢养草本植物,比如蝴蝶兰、蕙兰、佛手等。这些植物是漂亮,但是养好并不容易。它们对环境的温度和湿度要求都很高,高档的盆花甚至要求养护温度为15℃-25℃;不能放在通风口,不能强光直射;每个礼拜需要一到两天的太阳照射,而且还要注意浇水的时间,太早或者太晚都不行;一些老叶子、黄叶必须及时摘掉。
浙江农林大学花卉博士蔡建国告诉记者,卧室里确实不适合摆放过多的植物,尤其是有浓郁香味的,比如茉莉、香水百合等。在密闭的空间摆放太多绿色植物后,很多人次日起来会有头晕的症状。在条件允许的情况下,除了春节购买年宵花以外,平时在客厅摆放一些绿色植物,比如滴水观音、绿萝等,对室内空气中的飘尘还有一定的吸附作用。
花卉养护秘诀
红掌:避免阳光直射,环境温度不能太低,一般花期可以长达几个月。
蝴蝶兰:花朵和叶子不能直接喷水,放在通风的环境里,空调不能直接对着吹,一般花期在1-3个月左右。
大花蕙兰:适宜温度为15-25度左右,避免阳光直射,花期至少2个月。
凤梨:水直接浇在叶杯中,根系不要多浇水,不然容易烂根,花期2-3个月。
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