杭州姑娘许小琴留有一头乌黑长发,但却极少到美发店里洗头。“近几年在理发店里很少看到女洗头工,帅哥洗头又有些不习惯。”许小琴坦言。
近日,记者走访了杭州多家美发店,发现除了一些既做美容又做美发的商家外,多数专业美发店男女洗头工的比例出现一边倒的现象。如在佑圣观路上的一家“天琪”美发店里是清一色的“帅哥”,玻璃门上还贴着招工启事。一位店员告诉记者,“男的洗头工都难招,女洗头工更是大海捞针。”
除了二、三线美发店外,一些高档美发沙龙店内也面临着同样问题。“目前,我们店里是没有女性洗头工。”杭州大厦essensuals沙龙陈店长向记者说。
工作强度大洗头累得手发抖
记者调查发现,美发店每天的工作时间约在12个小时。“忙的时候,还没看清前面一个顾客的样子,下一个就接上了,每天洗了多少,自己都数不过来。”某美发店男助理说,“毫不夸张地说,一天下来拿杯子的手都在抖,小伙子都有些吃不消更何况姑娘儿了。”
据介绍,目前,多数美发店里已经没有单纯的“洗头工”了,许多美容美发连锁店的“女洗头工”从洗头、美容到推销产品等全都做,所以不仅可以拿工资还可以拿到提成。在永琪工作了一年多的洗头工王小姐对记者说,该店里的洗头工都是以美容为主,专门的洗头工几乎都难看到。“我们都是靠推销产品来拿提成,永琪用会员卡洗头就9元钱,这要洗多少个头才能有1000元的提成啊,如何才能在杭州生活?”王小姐开玩笑地说。
“前途”渺茫职业提升空间小
“现在好多小姑娘都不愿来做洗头工,主要是因为这个工作职业发展空间太小。现在我店里在做洗头的小伙子,都是来学技术的,洗头是暂时的,几年后他们都会成为独当一面的美发师。”一位美发店老板告诉记者。
刚辞掉洗头工作的姚方对记者说,“现在的洗头工作太不容易,起初的选择就是想学点技术,后来发现美发技术不太适合自己,谁希望自己一辈子帮人洗头啊。”记者采访发现,面对“招工难”的问题,多数美发沙龙行业更倾向内部培训人才进行储备,用“未来”留住员工,而不是眼前利益的得失。
择业范围增多岗位需求量大
昨日,位于市中心天水巷的SOLO发型工作室里洗头工阿东正在给一位顾客洗头,同样,这家美发店里也是清一色的“男人帮”。据今年不满20岁的阿东介绍,他是江西人,已在该店工作两年了。“我现在不仅要给客人洗头,还要做染发、烫发,我们店里没有单纯的洗头工。”
店长阿良则告诉记者,“店里已经好久没有来过女性洗头工了,主要原因是洗头工薪水偏低,上升空间不大。”
“从几年前开始,理发店女性洗头工招工就很难。因为随着近几年沿海地区用工荒的升级,年轻女性的择业范围越来越多,特别是服务行业更是需求量很大,‘洗头小妹’以及餐厅服务员等工种都很难招。”杭州市人力资源市场负责人对此分析说,作为美发店应该为女性从业者提供培训,制定清晰的职业规划,才能吸引求职者留住老员工。
杭州市美发美容行业协会相关负责人对此也持相同意见。该负责人说,因为种种原因,近年来杭州美发行业的女性从业者的确很难招。“可以毫不夸张地说,女性洗头工的岗位可以说是来多少人就可以消化多少人。女性如果有兴趣在美容美发行业发展,不做美发师也可以做美容师,这也同样是个创造美丽的职业。”
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