省渔业部门加强甲鱼管理 严防病死甲鱼流向市场
2013年03月27日 06:55:44
浙江日报杭州3月26日讯 省海洋与渔业局今天下发《关于进一步加强甲鱼质量安全监管工作的紧急通知》，要求全省渔业系统进一步强化生产源头管理和无害化处理等监管工作，保障甲鱼等初级水产品质量安全，严防病死甲鱼流向市场。
据介绍，作为浙江水产养殖主导产业之一，甲鱼产业总体情况良好，质量安全抽检合格率保持在99%以上。从多年水产品养殖病害测报数据显示，我省甲鱼病害死亡率在1%左右，主要集中在幼小甲鱼群体，成年个体死亡率相对较低。渔业主管部门对病死甲鱼的处置有严格规定，明确要求养殖户对病死甲鱼必须进行无害化处理，绝对不允许流入市场。
由于对病死甲鱼的不恰当处置极易引发病原体扩散，导致巨大养殖损失，因此，通常情况下，养殖户对于病死甲鱼的处理都相当规范及时。但也有极个别养殖户为降低养殖损失，向上门收购者违规销售病死甲鱼。去年5月，我省针对甲鱼行业质量安全隐患进行了风险排查，并开展专项整治行动，查处了一批收购利用死甲鱼的案件。
记者同时了解到，作为我省甲鱼养殖基地之一，目前，湖州市吴兴区政府组织区食安办、农业、工商、公安等部门，坚决打击非法收购死甲鱼。要求养殖户对死甲鱼不宰杀、不销售、不食用、不转运、不丢弃，由村收集后，运送至镇无公害动物处理收集站统一处理。同时，对非法收购、销售进行立案调查，严格查处。
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