人物名片王欢艳，26岁，地地道道的宁波小娘，不怎么打扮却清新可爱，没事喜欢宅在家，爱美食也爱画画，尽管是宁波大学外语系毕业，跟美术的关联只发生在小学参加过的绘画兴趣班。从小在北仑长大，后来搬家到江东区，一直没离开过宁波的她，去年毕业后却选择去了举目无亲的杭州，在一家培训机构从事初高中阶段的英语教学。
这两天，宁波19楼论坛上有一则“手绘宁波美食故事”的帖子在持续更新，盐水虾干、椒盐虾蛄……所画内容绘声绘色，勾起大家的食欲，赢得不少网友的夸赞，说是好生动，口水都要流出来了。
关于幸福
小王理解的幸福是，风尘仆仆赶回家，看见亮着的灯，就着几道小菜，从胃暖到心。然而自己毕业后一直在外地工作，每天除了吃肉还是吃肉。
“不是这个地方没有鱼，而是这个地方的鱼和鲜货，不是心中的那个味。”在家司空见惯的小菜，在外却很难吃得到。
小王说，从高中开始住校，回家的时间就越来越少，每到不同的时令，母亲就把不同的美食装进她的包里，炸过的大带鱼、红烧鱿鱼、鱼干等等，虽说只是些家常的宁波菜，拿到寝室分享都能得个满分。
在宁波的家里，厨房从来不属于小王，现在独立离家在外工作，她也开始学着做菜，晚上下班会自己烧一顿，再多备一些第二天带去单位当午饭。
关于家人
小王说，自己忙的时候要到晚上九十点才下班，跟家里通电话每周只有一两个。
“每次都是老妈打来，说些重复过无数遍的话题，问我最近吃得怎么样，脸上痘痘有没有消，一旁的老爸再把电话抢过去嘱咐几句。每次老妈在电话那头骂我不孝，这么长时间不打电话的时候，我猜他们应该挺想我了吧，毕竟姐姐已经出嫁，家里只有爸妈。
“每次走的时候，老爸都会拎着行李把我送到车站，我都不敢回头，怕见到他舍不得的表情。所以，今年我想回家了。”
关于创作
因为朋友不多，小王在杭州的生活有些冷清，甚至寂寞。偶尔也会抱怨宿舍的床不舒服，无聊时便用画画来打发时间，比如，她会画老爸从香港带来的蓝罐曲奇饼干之类记忆里美好的事物，然后用自己名字的首字母“WHY”为水印打在画作上。
“手绘宁波”的初衷，是因为她过年带到杭州的宁波海鲜干货已经吃完了。下一次要到清明才回家，口馋的她只好先画饼充饥。
小王说，接下来还会不定期更新，因为通过分享，还能发现不少美食小窍门，比如网友建议说萝卜干+切段的撒尿虾巨美味，她打算去尝试看看。
“大家希望我画什么美食，也可以在帖子或去我的微博@WhY的猫斯拉留言哦。”
那些手绘
第一篇是虾和虾干。
小王说，她一直认为虾是一种很神奇的东西。因为吃惯了饭桌上的虾，小王一直认为虾就是那种红色的，弯曲成弓形的生物，即使生活在河里、海里的时候，也是弓着背的。直到有一天上美术课，大家临摹齐白石的虾，才发现虾原来不是红的，而且也有伸直了的时候。
“平常吃得较多的是白灼基围虾，蘸点酱油，又鲜又Q，晒成虾干也很美味哦，咸鲜可口，保质期长，又有嚼劲，是居家旅行的必备之选。
“宁波的小海鲜做法都很简单，清蒸白煮为多，我老爸教导我说，做法是其次的，好不好吃取决于食材的新鲜度。虾干就是把基围虾用盐水煮熟后用太阳晒，而对虾个大肉多，做虾干也是不错的选择。
“宁波人常吃的江白虾适合盐水，也可用雪菜汁代替，别有一番风味，河虾嘛一般油爆是最好吃的。
“母亲牌虾干的制作工艺如下：新鲜虾买来；剪掉须和刺；放入锅中煮熟变红；再加盐；捞起后摊开放在竹筛上，放至通风处，每天进行几小时的日光浴。
“每次回家总是特开心，吃虾的季节，老妈总会算好时间买上十几斤虾，做成虾干等我回家来，走的时候把我的行李箱塞得满满的，我呢假装客气，够了够了，怕拎不动。老妈这时总会说，要想想没得吃的时候，一时辛苦的代价是值得的。
“到了杭州，一个人的时候泡泡面、吃泡饭的时候加几个虾干，就是一种享受，也是对家的思念。”
第二篇是虾蛄。
“同样是节肢动物，我更喜欢叫它‘虾皮弹虫’，不知道各位都是怎么叫它的。长得有点可怕，但味道真是鲜美。最原味的吃法还是盐水煮，那叫一个鲜啊，我特别喜欢把它的两个大钳子掰下来，那里面的肉特别不错哦。
“小时候看到老妈把它翻过来放在盆里，它腹部的片状足就开始有规律地摆动，老妈说，你看，它在数钱呢。
“老爸能把这个奇怪的东西烧成各种味道，比如红烧、葱油，特别是椒盐，吃过的人都说赞。当然，吃到美食总会有些困难，虾皮弹虫虽然美味，但长着倒刺，每次吃完一盆嘴就各种划破和起泡，有种被虐的快感。
“我的吃法是黄鼠狼偷鸡式，找到突破口，咬掉壳比较软的脖子；我姐比较细心，会先把壳全剥好再吃；我妈呢一般是咬掉尾巴后一节一节地吃。
“据说民间流传着不少吃的方法，我爸说我们的吃法太灭用场了(宁波话，意为太没用、太无能)！他可以用筷子和钢勺，从肚子或背部插入，一掀开就能吃到整条的肉，每次都好崇拜。”
手绘更新中
小王说：“接下来我还会持续更新，明天打算上手宁波各种各样的螃蟹，比如白蟹、青蟹、梭子蟹，还会画鱼，比如黄鱼、鲳鱼、带鱼。如果时间充裕，也打算扩展到青团、汤圆这些传统小吃，敬请大家期待。”
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