浙江在线04月12日讯 “鸡公煲不卖鸡了？那应该叫什么？”最近，这条微博很火。
无独有偶，前天，好摄之友“hzlong600”@钱江晚报：“吴山烤鸡好落寞”。在“hzlong600”拍摄的现场图片里，原本排长龙的吴山烤禽店门口，只有零星的顾客在购买烤鸡。
禽流感来袭，杭州城里的鸡鸭熟食店日子过得怎么样?
记者核实：
昨天中午12点左右，记者来到了位于吴山路62号的吴山烤禽总店。虽然处于正常营业中，不过平常热闹排长队的烤禽售卖口空无一人。店内一位工作人员告诉记者，禽流感爆发之后，店里销售额下降9成多，“平常一天都能卖出近千只，今天一个上午才卖出了七八十只。”吴山烤禽董事长朱自强说：“影响肯定是有的。不过暂时还不大，我们每天根据卖出量进货，鸡都经过相关检测机构的检测。而且烤鸡要在300度的高温下烤30分钟左右。食用没有问题。我相信有政府的积极应对，禽流感会很快过去的。我们市内的门店不会暂停歇业，也不会促销或者是降价。现在不少地方大批地处理鸡鸭，我估计这一波过去后，鸡鸭说不定还会小幅涨价。”
鑫隆鸡爪王的老板马坤山也同意朱自强的说法，“影响肯定是有的，如今的日销售额大概只有之前的三分之一。但我相信禽流感很快就会过去。”在等待禽流感过去的同时，马老板也开始积极应对禽流感带来的影响，“我们打算推出一些非禽类的熟食产品，牛肉、牛肚和一些蔬菜类的产品，也算是一种‘自救’吧。”
位于采荷农贸市场内的“光头卤鸭”采荷店，原本灯火通明的卤鸭店里一片漆黑，空无一人。走近后，记者在店铺显眼的位置看到了一张写着“受禽流感影响，暂停营业，开业另行通知”的告示，落款时间为2013年4月6日。对面卖馄饨摊位的阿姨告诉记者，他们4月6日当天就不营业了。记者试着通过电话联系光头卤鸭的老板江云，但截至记者发稿前江老板的电话一直处于关机的状态。
看浙江新闻，关注浙江在线微信
凡注有"浙江在线"或电头为"浙江在线"的稿件，均为浙江在线独家版权所有，未经许可不得转载或镜像；授权转载必须注明来源为"浙江在线"，并保留"浙江在线"的电头。
