多年辛苦，今年终于上市
几年下来，老朱已分批引进加拿大三文鱼受精卵13万粒，为他的“疯狂计划”投入了1300万元，并建成了浙江最大的淡水三文鱼养殖场，年产三文鱼可达300吨。经过多年的悉心照料，前不久，老朱的三文鱼终于上市了，除了供应本地、还源源不断地销往宁波、杭州、上海、福建等地。
老朱告诉记者，三文鱼的标准口感应该是咀嚼时肉质有紧绷感和脆劲，目前市面上的进口三文鱼因为经过了长途运输，新鲜度大打折扣，而他养殖的三文鱼由于未经冰冻处理，肉质和营养尚未受到任何破坏，所以吃起来富有弹性而又有质感，口感极佳。
“现在国内的进口三文鱼市场价在每公斤100元左右，而我养殖的三文鱼每公斤只要70元。”老朱说，比起进口冷冻、冰鲜的三文鱼，鲜活的三文鱼显然更有市场。
老朱的养殖场也得到临海当地政府和相关部门的帮助：临海市政府特地拿出一块土地供他养殖，工商部门帮助他建立工厂化养殖基地体系。水产部门利用牛头山水库的优质深层冷水资源，从技术上指导养殖基地，确保孵化育苗室、成鱼养殖池水温常年不超18℃，让三文鱼能够安全地度过十分难养的盛夏期。
养殖基地受到农业部关注
去年，老朱规模化养殖三文鱼的消息被农业部获悉。
2012年6月，农业部派专人来到老朱的公司，实地详细了解他养殖三文鱼的经历。在听了老朱的讲述后，农业部的工作人员表示很难想象，就是眼前这名老实巴交的养殖户，竟然成功繁育了三文鱼。
今年3月，农业部又派人专程来到临海，这次，他们给老朱带来了两个大礼包：一个是农业部决定，将5000尾三文鱼鱼苗投放在老朱的池中培育，另外一个是，老朱的养殖基地被列为农业科技创新项目，农业部将下拨80万元资金补贴，全力支持老朱的养殖基地。
为帮助临海玉龙养殖有限公司做大做强三文鱼产业，临海工商部门还开设“绿色通道”，专门指派数名工商干部指导养殖基地商标申请并注册“奥龙”商标品牌，制定农产品商标品牌培育方案，同时帮助养殖基地建立市场销售渠道，完善三文鱼和苗种的销售终端，实现三文鱼整个产业链的发展。
目前，老朱的16口三文鱼养殖池已基本建成，钢架控温室等基础设施也有望在年底前投入使用。前不久，老朱的养殖基地还被临海农业局上报省农业厅，这意味着，他这里今年就有望被列为浙江首个规模化三文鱼养殖基地。
老朱说，他的梦想是让更多的人爱上吃三文鱼，“以前大家吃的三文鱼都是冷冰冰的，现在有了活的三文鱼，弥补了市场缺憾，市民在家门口就可以吃到非冷冻的新鲜三文鱼片了。”
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