连日来,记者在上虞猪场采访,发现生猪养殖出现两极分化,一头是不少大户千方百计补栏,以期待不久将来临的生猪价格高峰期;另一头则是不少散户养殖户,采取减少生猪存栏,甚至宰杀母猪来减少亏损。那么,上虞生猪养殖究竟现状如何?昨天上午,记者专门请教了上虞市畜牧技术推广中心副主任丁海龙。
“现在生猪价格到了一个相对的‘低谷’,出现出栏越多亏损越多的尴尬,但从整个‘周期’来看,也不算很反常。”昨天,丁海龙接受记者采访时称,当务之急要防止两个误区,一个是不少养殖大户认为新一轮猪价高峰马上就会出现,而采取大幅度补栏;另一个是不少散户亏损严重,选择立即“退出”。这样都不够理性。
在上虞海涂,富强养殖场以年出栏生猪近8万头,成为上虞生猪养殖的“大哥大”。昨天上午,记者在这家养殖场采访时,总经理冯宝根分析,目前生猪价格近期的确已很低,从6月份开始,生猪价格可能出现“过山车”式运行,而长远看,明年的5月将会达到顶点。
冯宝根认为,随着国家节能减排政策的推行,目前国内许多规模猪场关停。加上目前猪价持续走低,许多养殖户出现大范围减少存栏量,甚至不少地方出现屠杀母猪现象。按照市场规律,接下去将会导致生猪供不应求,生猪价格就会出现反弹。冯宝根同时认为,如今补栏已是“迟了半拍”,因为生猪周期至少16个月,现在即使大范围补栏,仍无济于事。
目前上虞生猪收购价格每斤6.8元,已经低于每斤7.2元的成本价。丁海龙认为,导致生猪价格跌入“低谷”的主要原因是经历连续10年生猪价格大幅上扬,目前已出现供过于求的分水岭。接下去,生猪价格会有波动,但不会出现“疯涨”,也不会出现大幅度下跌,而是趋于相对平稳期。
“当务之急要加强猪场管理,提高生猪成活率,把上半年的亏损夺回来。”丁海龙认为,随着国家节能减排政策向纵深推进,盲目扩大生猪养殖规模是不现实的,关键是向管理要效益。丁海龙举了一个例子,目前每头普通母猪一年产猪仔在12头左右,而美国等发达国家产仔在24头,甚至更高。所以在不扩大猪场规模的同时,要不断深化管理。
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