浙江在线06月04日讯 还记得吃完菠菜就会力大无穷的“大力水手”吗?据说,当时美国人为了让孩子喜欢吃菠菜,才拍了这部红极一时的动画片《大力水手》。在新昌也有这样一位年轻妈妈,为了改变孩子不爱吃蔬菜的坏习惯,她将各种蔬菜榨汁,揉进面粉,做成了五彩斑斓的饺子。
这位母亲叫丁朵朵,家住新昌县南明街道城东三村小区,她今年38岁,有一个15岁的儿子。
“他从小就不爱吃蔬菜。”丁朵朵告诉记者,她觉得不吃蔬菜对孩子的成长不利,所以想方设法让儿子吃蔬菜。
丁朵朵发现儿子喜欢吃饺子,她尝试将蔬菜切碎拌进馅儿中做成饺子,孩子接受了。但今年的某一天,儿子突然央求她“以后能不能不再把蔬菜放进饺子馅儿中?”原来儿子一直知道母亲的“把戏”,只是以前没有揭穿而已。
丁朵朵想着,能不能用一个更高明的“招”。“我觉得,把蔬菜榨成汁和面也许会有用。”说干就干,第一次,她将胡萝卜榨汁,用汁和面,和出来的面是黄色的,包成饺子后,颜色还挺漂亮。“饺子吃不出胡萝卜味,儿子挺喜欢。”
之后,丁朵朵继续尝试其他蔬菜,比如茄子、青菜、西红柿、紫薯等,都成功了,她甚至尝试用桑葚来做饺子,饺子皮酸酸甜甜的,味道很特别。但也有失败的尝试,比如冬瓜,“一番试验之后,确认冬瓜汁不适合和面”。
“别的孩子是否也有不喜欢吃蔬菜的坏习惯呢?”基于这样的猜测,小丁决定把蔬菜饺子放到网上吆喝一下。
前几天,小丁把供应彩色蔬菜饺子的信息发在新昌本地的论坛上。这一招还蛮有效,当天中午,一位年轻妈妈就买了1.5斤。之后,订单不断。截至目前,小丁一共卖出了100多斤蔬菜饺子。“大多数客户买回去都是给小孩吃的。”小丁说,看来和她儿子一样偏食的小孩还真不少。
“如果卖得好的话,我计划开一家彩色蔬菜饺子专营店。”小丁说,这样就可以让更多偏食的孩子吃上她的饺子,同时也有助于孩子的营养均衡。
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