浙江在线06月13日讯 在绍兴,端午节有吃粽子和“五黄”(黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸蛋黄和雄黄酒)的习俗。今天是端午节,昨日记者走访市区部分超市、菜场、酒店等发现,与往年相比,今年端午过节氛围特别浓厚,粽子、咸鸭蛋、黄鳝等端午节商品消费旺盛。
昨日上午,记者在世纪联华、沃尔玛、欧尚等多家超市发现,节日气息十分浓厚,超市将粽子、咸鸭蛋等端午食品摆放到显眼的位置,有的超市卖场还开辟了“端午食品专区”。黄鳝39.8元/500克,黄鱼18元/500克,超市内人气颇旺,不少市民忙着采购端午节食品。沃尔玛超市城市广场店一销售员对记者说,这几天,与端午有关的商品卖得都很火爆,特别是粽子、咸鸭蛋等。“往年单位团购粽子的多,今年零售的多,端午小长假首日,粽子销售额就达5万多元。”世纪联华超市城北店负责人徐锡平告诉记者,黄鱼、黄鳝的销售比去年同期增长50%以上。
网上的粽子、咸鸭蛋销售也毫不逊色。记者在窝窝团、糯米团等多家团购网站发现,绍兴本地产的粽子、咸鸭蛋的销量一路看涨。
端午买艾叶菖蒲挂门上这一习俗,不少绍兴人仍保留着。昨日,记者走访市区东街、大云、大龙等农贸市场发现,艾叶菖蒲也成了“香饽饽”。不少蔬菜摊贩都把艾叶菖蒲放在显眼处销售,艾叶菖蒲每把价格在一两元,不少市民买菜的同时,会顺手带一把回家。东街菜市场一位姓赵的摊主告诉记者,昨天一上午他就卖出了100多把艾叶菖蒲。记者还打听了一下黄瓜、黄鳝、咸鸭蛋、黄鱼等“四黄”行情,黄瓜6元/千克、大的黄鳝80元/千克、黄鱼40~80元/千克,咸鸭蛋1.2~1.5元/个。“价格没怎么涨,但黄鳝销量比平时翻番。”一位摊主笑着对记者说,“端午节当天,来买黄鳝的人会更多。”
除各大超市、菜场的粽子、“五黄”走俏外,一些酒店也纷纷推出端午节主题餐饮系列活动,预订端午宴的顾客明显多于往年。国际大酒店餐饮部负责人介绍说,今年仅以黄鳝为原料就推出了七八道特色菜。酒店还在早晚自助餐准备了丰富的粽子宴。
看浙江新闻,关注浙江在线微信
凡注有"浙江在线"或电头为"浙江在线"的稿件,均为浙江在线独家版权所有,未经许可不得转载或镜像;授权转载必须注明来源为"浙江在线",并保留"浙江在线"的电头。