洞头海鲜美食街7月1日开业 政府投资统一管理
2013年07月02日 10:07:33
浙江在线07月02日讯 全部采用新型超轻钢结构建成的洞头海鲜美食街，昨天上午在洞头县北岙街道举行开业仪式。
据介绍，这是温州首条由政府投资并统一管理的美食街，也是目前全国第五家新型海鲜排档，实行统一经营地点、统一办理营业执照、统一卫生标准、统一海鲜价格的“四统一”管理方式。
据了解，整个工程总投资为1850万元，建筑面积1500平方米，共有16间排档。此次建成开业的为一期工程，共有8间排档，总投资700万元，剩余8间预计明年五一前建成投入使用。
据洞头县旅游局相关负责人介绍，以前洞头的海鲜餐馆、排档比较分散，而且价格偏高，管理也混乱，游客到洞头游玩，品尝洞头海鲜却常常找不到一个好场所。海鲜美食街建成后，洞头县政府专门出台经营管理办法、考核办法，以此来提升洞头旅游的整体档次。
目前，该条海鲜街以经营洞头小海鲜为主，如龙头鱼、小章鱼、小鱿鱼、虎头斑、石乳、龙须菜等，经营时间为上午10：00至次日凌晨2：00。
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