薄薄餐巾纸真是食品检测神器?有些可行性不高
2013年07月10日 09:23:36
▲记者实验
实验三: 辨别上蜡水果
帖中称:在挑选苹果、脐橙等外表光泽的水果时,可将柔度较高的面巾纸展开,然后在水果上反复擦拭十几次。擦拭完后将纸对着灯光,若能看到明显的光斑、油渍,则说明该水果被人为涂抹了白蜡。
可行性不高
记者在农贸市场挑选了两种苹果:一种是国产普通红苹果,另一种是进口的青蛇果。老板称国产苹果通常不打蜡,看上去表皮糙糙的,颜色偏暗;青蛇果颜色光亮,“应该打蜡了。”记者随手抽出两张餐巾纸,分别擦拭两个苹果,但擦了十几遍,在灯光下,两张纸均没有出现明显的光斑。
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