浙江在线08月06日讯 高温持续，食品的保质期也大大缩短。记者昨日了解到，市12315中心最近受理食品变质引发的消费纠纷明显增多。
前两天，消费者吴先生在海曙欧尚超市买了一包稻可道珍珠米，回家煮熟后发现，刚买的大米居然有一股酸酸的馊味。
吴先生打开米袋查看。“表面看这些新买的大米没什么异常，但是细细闻起来，这些生大米也跟熟大米一样，有股变质的味道。”
对于吴先生买到的问题大米，超市负责人称，由于该批大米从外省购入，因长途运输，再加上最近天气比较热，才使得个别大米出现异味，并给吴先生退了大米。
吴先生的遭遇并非个例。7月16日中午，李先生与几个朋友在一家火锅店就餐，原本兴致很高，可吃着吃着，大家觉得有点不对劲。“自从涮了一个鸡蛋后，火锅就飘出一股臭味。”
和商家协商后，商家给李先生一行免了餐费94元，随后就把那锅火锅倒了。可事情还没有完，当天下午和李先生一起吃饭的一个朋友开始拉肚子。李先生马上向“96311”反映情况，由于火锅内鸡蛋等食物都被倒光了，卫生部门无法采样检测。李先生与店方就赔偿问题一直无法达成协议，便请求工商部门调解。7月19日，经调解，店方向消费者表示了歉意，并补偿李先生价值500元的消费卡。
夏季是食品易变质的季节。市消保委结合近期消费特点发出消费警示：高温天食品易变质，购买食用须细查。
消费者应尽量购买包装好的食品，认真查看标识和包装。在外就餐时，要查看餐馆是否持有有效食品卫生许可证、工商营业执照等合法证照；对街头的凉拌菜、卤菜、无包装的熟菜等要慎买慎食
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