浙江在线08月12日讯 “天气热,菜都被晒死了,产量下降,我想菜价也应该会有比较大的上涨吧。”今年夏天的极端高温天气,使不少市民原本以为菜价会像气温般上涨,但出人意料的是,菜价不仅没涨,前段时间还出现价格下跌的情况,而且连梭子蟹也“逆势”降价,迎来第二波“旺季”。
本地菜涨价幅度小
外地菜涨幅较大
记者在越城区皋埠综合农贸市场走访发现,一些本地的菜如快茭、苋菜涨价幅度并不明显。快茭现在市场上的价位大概是3元/斤,而前段时间的价格大概是2元/斤。“快茭的涨价并不明显,属于夏季合理的涨价范围内。”一位蔬菜摊主马女士向记者介绍道。然而,价格并不是很贵的快茭卖相却并不好。“我更愿意买‘娃娃菜’,因为据说现在本地菜虫害闹得厉害,怕有农药残留所以不怎么敢买。”一位在选购“娃娃菜”的刘大妈对记者说。刘大妈说的“娃娃菜”在市场上大概3.5元/斤,虽然比本地的快茭贵了5毛/斤,但质量保证,让很多市民愿意多掏1元5毛买个放心。
本地菜的这一市场情况得到了斗门镇黄山北村菜农王华林的证实:“现在本地菜价格并没像去年高,主要是因为产量大、销量不好引起。”据王华林介绍,一些菜并不像大家想得那样,气温越高被晒死得越多。比如说快茭,天晴、气温高,产量反而就高。苋菜则是耐旱的农作物,产量也不会下降。另一方面。由于干旱等原因,虫害比较严重,消费者往往担心农药的问题而并不愿意买本地菜,销量就上不去。
相比本地菜在市场上的“弱势”,一些外地菜就显得“高贵”许多。记者在皋埠综合农贸市场了解到。原来卖2元/斤的西芹现在卖到5元/斤,而香菜则卖到8~10块/斤。据了解,这些菜都是外地发进来的,最远的是甘肃兰州那边发过来的。除了高昂的运费,精致的包装外,因为南部地区持续的高温,在运输过程中对冷藏保鲜提出了更高的要求,成本也随之上去了。
梭子蟹放下身段,逆势跌价
喜欢吃梭子蟹的市民一定对前端时间高昂的蟹价记忆犹新。据了解,6月份的梭子蟹曾卖到50至60元/斤。而现在的梭子蟹不仅个头比前段时间大,身价也跌了很多,只卖28至30元/斤。据悉,梭子蟹的价格与高温天并没有多大关系,主要是因为养殖户人为地将梭子蟹分成了不同的批次。同一批蟹苗,养殖户把质量比较下等的在3、4月份的第一次旺季上市,剩下的继续养殖,质量好的如果养殖到过年则可以卖到更好的价钱。所以现在的梭子蟹质量好、个头大,价钱也比之前便宜好多。
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