浙江在线08月14日讯 随着伏季休渔期的结束,近日,杭城的“虾兵蟹将”又出动了。
记者从水产市场上了解到,最近,梭子蟹价格很实惠,降幅近四成,半斤重规格的公蟹每斤只要35元,而墨鱼、鱿鱼、带鱼、鲳鱼等海鱼价格也是稳中有降。爱海鲜的吃货有口福啦!
梭子蟹供应量足
最近价格很实惠
昨日一早,记者来到近江水产农副产品综合市场,商贩们的吆喝声此起彼伏。梭子蟹、红花蟹、对虾……生猛海鲜充斥着热闹的早市。
“小于200克的24元一斤,重半斤的公蟹每斤35元。”经营户周师傅从水箱里捞起一只半斤多的梭子蟹,笑呵呵地说,“这个时候的梭子蟹价格是全年最便宜的,一天卖个三四百斤没问题。”
梭子蟹急降身价,让马大嫂的菜篮子负担轻了不少。家住三里亭的市民吴女士告诉记者,7月31日,她去买大的梭子蟹56元一斤,没几天就便宜了那么多,真是省了不少钱。
近江水产农副产品综合市场综合管理处处长魏家才介绍,梭子蟹降价与扎堆上市有关。“根据今年伏休制度规定,南海海域伏季休渔期已经结束,东海海域桁杆拖虾、笼壶类和刺网类船舶的休渔期也于本月1日结束了,目前市场上的梭子蟹供应量很充足。”
无独有偶,记者在市区几家农贸市场走访后发现,和休渔期前“坚挺”的价格相比,梭子蟹按个头大小、鲜活程度,每斤售价仅在20到50元。
古荡农贸市场里,一位姓周的经营户说:“个头大的肥点的梭子蟹卖40元一斤,小的活力不足的只卖15元一斤。今年气温反常,居高不下,养梭子蟹的水温得用冰块控制,时间长了蟹的活力不够,赶紧低价卖出去,不然连保本都难。”不过,周师傅表示,“价格虽然降了,可销量没多大增加,每天还得消耗200多元的冰块。”
记者在近江水产农副产品综合市场里兜了一圈,发现梭子蟹还不是“单独在战斗”,红花蟹、六月黄、青蟹最近都在集体“跳水”。
红花蟹的降价幅度最大,从每斤110多元降到50元一斤,青蟹从每斤100多元降到八九十元一斤,六月黄从30元降到25元一斤。
海鱼类价格稳中有降
下月海鲜大量上市
“上个月买的小鲳鱼要35元一斤,现在是20元一斤,一下便宜了10多元啊!”昨天下午4点多,记者来到屏风街菜市场,家住孩儿巷的叶女士对记者说。
水产摊贩朱先生介绍,“现在鱿鱼小的是十几元一斤,大的是22元一斤;墨鱼小的22元一斤,大的23元一斤;一两半重的黄鱼20多元一斤,3两重的要30元一斤了。这些海鱼价格都比休渔期间便宜了。”
在近江水产农副产品综合市场里,记者了解到,除了梭子蟹急降身价外,最近有不少新鲜渔货也打起了“亲民牌”。
“鱿鱼、鲳鱼、墨鱼等这些海鱼的价格较休渔期间整体下降了3到5元,其中墨鱼和乌贼的价格较去年同期下降了1成左右。黄海、渤海全面开渔下月开始,目前(8月1日以来)杭州市面上新鲜海鲜以广东、海南货居多。到了下月海鲜大量上市的时候,价格还会便宜更多。”经营业户刘彩娟说。
不过,前些日,价格走低的鲍鱼、甲鱼这两天受持续高温影响“闻风而涨”,记者从水产市场里了解到,上周10个头的鲍鱼是50元一斤,这周涨到60元一斤,大鲍鱼则更贵,要100多元1斤,甲鱼每个品种较上周也涨了2到3元一斤。
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