7月12日,涌金门社区首开先河,在染坊弄小区5号前的一个非机动车棚顶开出杭州首个车棚菜园。
上次我去采访的时候,车棚顶四周护栏还没有装上,塑料培育箱里栽种了甜玉米、毛豆、长豇豆、辣椒、空心菜、苋菜、韭菜、茄子、生菜等十多个品种,其中韭菜长势最好,割下来洗洗就能炒鸡蛋,茄子苗刚栽上不久,还有点发黄,小白菜刚刚长出幼苗。
两个多月过去,昨天再次来到这里,当时种下的菜品已经大丰收!
车棚顶护栏上挂满丝瓜、苦瓜、葫芦,爬上车棚一看,真是“别有洞天”,一眼望去,眼前全是绿!
细尖的朝天椒个个一柱擎天,空心菜、韭菜割过之后依然长势喜人,刀豆、豇豆挂得到处都是,长茄子压弯了枝叶……居民们你提篮我摘菜,收获了满满两大筐。
昨天正好是涌金门社区一年一度的邻居节,社区就用这两筐自种蔬菜办起了活动。
上午9点半,杭州市蔬菜产业协会两位工作人员给大家办了一场“如何种出好蔬菜”的讲座,10点半,40多位居民齐聚社区门口,观看“社区好蔬菜选美大赛”,10位“都市农夫”带来自家种的蔬菜拼盘,摩拳擦掌准备一决高下。
1号吴大姐乐呵呵地挤出人群,信心满满地把蔬菜放进果盘——她今天带来的是番薯、丝瓜、葫芦组合,鲜嫩的丝瓜将近半米长,瓜蒂上还顶着两朵小黄花,一个葫芦坐在中间,看着就觉得喜庆,不过三个番薯卖相不是很好,上面有些虫蛀斑。
吴大姐参赛口号是“自己动手,丰衣足食”,说完端起果盘向大家展示参赛作品。吴大姐在社区里是出了名的心灵手巧,月饼、肥皂、香囊各种手工DIY都会做。这次她参赛,让不少竞争对手小有压力。
来自染坊弄小区的2号学员潘大姐是一名失独老人,她的参赛口号是“自己种菜,乐在其中”。
10个精心准备的蔬菜拼盘按编号摆放,参赛“农夫”卖力吆喝:“来吧,选我,选我,选我!”专家和大众评审现场投票,社区工作人员紧张计票,最终1号家庭吴大姐摘得本次涌金好蔬菜PK赛桂冠。
中午时分,搭锅支灶,社区居民齐动手,你家搬来煤气和电磁炉,他家弄来食用油和作料,开始制作自己的蔬菜盛宴。
铲锅碰撞“当当”直响,青菜随着手腕抖动在锅里上下翻飞。来自社区的大厨冯师傅亲自掌勺,不一会儿,刚从车棚顶上摘下的新鲜蔬菜,便在油锅中翻滚成了一道美味可口的菜肴。
刚喊一句“炒好了”,一群大妈阿姨们举着筷敲着碗抢着尝鲜,比过年还热闹,喧闹声吸引了不少路人加入抢菜行列。
“其实我们也不是很饿,就是感觉能吃上自己种、自己摘的菜,高兴!”潘大姐边吃边夸赞,“毛清爽,毛好吃,来来你尝尝。”潘大姐招呼同行的宣大姐一同品尝胜利果实。
涌金门社区王主任说,“一起做饭吃饭之后,大家更像一家人了。”
这茬菜再过几天就差不多要吃完了,社区到时候会拔掉种上些冬令蔬菜如萝卜、白菜之类,“我们种菜的土肥都是特制的,菜种上两三个月就能吃,到时候再请大家参加社区聚会!”王主任说。
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