浙江在线06月12日讯 （钱江晚报记者 杨晓政 实习生 王子轩）杭城第一茶叶蛋(没有之一哦)、岩茶焖肉、高山菌菇汤……经过慎重研发，西湖晓蛮腰便当第二个版本“湖畔居版”新鲜出炉啦。从本周末开始，亲们湖滨六公园荡荡、钱塘门遗址赏赏，湖滨喷泉看看，还可以尝尝这份便当哦。
湖畔居版和城隍阁版价格一样，晓蛮腰微友价，25元每份。吃便当的环境也超级赞哦：湖畔居靠西湖的二楼廊道，属民国建筑九芝小筑，十足民国范哦。
红烧肉茶叶蛋
满口都是杭儿风
先来看看晓蛮腰便当湖畔居版的菜式吧：茶叶蛋、岩茶焖肉、清炒有机时蔬、笋干雪菜、高山菌菇汤、米饭；烧菜的油品是非转基因大豆油，超市采购。
红烧肉和茶叶蛋是晓蛮腰极喜欢的菜式，它们口味浓郁，是小时候那种非常地道的红烧杭州菜味道。
为什么好吃？首先是原料不错。
湖畔居的茶叶蛋、菌菇，都来自富阳高山茶园，鸡蛋由茶园放养鸡生产，成本每只就要近2元，菌菇则是茶园副产品，绝对绿色产品；红烧肉采购自联合康康。
其次，湖畔居的茶叶蛋是用红茶烧的，浓香醇厚，没有苦味，不伤胃。选哪种红茶也有讲究，西湖龙井红茶、台湾红茶、九曲红梅、云南滇红都曾尝试过，大家一起来盲品，最后一致将票投给了祁门红茶烧的茶叶蛋。
比起茶叶蛋，红烧肉入口略带甜味，特别鲜浓；它的研发过程也是一样严谨，换过好几种红茶，最后定下来，采用岩茶入菜。
老房子里吃便当
满眼都是民国范
和晓蛮腰便当相得益彰的是，西湖老房子的味道。
晓蛮腰去考察供微友享用便当的餐桌，当时还皱了皱眉头问，那水泥廊道，为什么看起来旧旧的？
其实这正是民国著名大咖别墅——九芝小筑的味道啊。湖畔居总经理楼明说。
这幢房子，是由当年红透上海滩的金融房地产商黄楚九所建。他是余姚人，15岁就随母亲从余姚老家到了大上海。后来，他研发了“龙虎人丹”获利丰厚；创办了中国最大的“大世界”游乐场；投资房地产……事业当红之际，黄楚九在西湖边圈地3亩多，建起九芝小筑。解放后，九芝小筑曾作为多个政府部门的办公场所。
想要在这么美的地方，吃到晓蛮腰便当，很简单：在湖畔居茶楼(位于湖滨六公园，钱塘门遗址西侧)，出示您的手机，凭“西湖晓蛮腰”的微友身份，直接购买便当，每位25元(已立减10元)。
如果吃完便当，希望能在二楼廊道继续喝茶，微友可以享受每位25元(清茶)的晓蛮腰特别优惠。原价是68元每人的套茶，而且二楼廊道原本不做清茶生意，所以这是特别福利哦。
要提醒大家一句：晓蛮腰便当湖畔居版只在双休日的中午供应，每日限量100份。
- 杭州公祭张苍水 微信"西湖晓蛮腰"征文博小记者参加
- 100盆含苞欲放的郁金香“西湖晓蛮腰”今天开送
- 想住最美的西湖民宿吗 去“西湖晓蛮腰”里搜一搜
- 六公园湖畔居前发现钱塘门遗址 建于五代北宋时期
- 湖畔居荷花满觉陇桂花一齐开 6年才见一回
看浙江新闻，关注浙江在线微信
凡注有"浙江在线"或电头为"浙江在线"的稿件，均为浙江在线独家版权所有，未经许可不得转载或镜像；授权转载必须注明来源为"浙江在线"，并保留"浙江在线"的电头。
