浙江在线06月27日讯 “都说黑籽西瓜比无籽西瓜好,不知道是真的还是假的?”市民钱女士最近买西瓜都喜欢挑黑籽西瓜,因为她听说黑籽西瓜比无籽西瓜要好,没有打过激素,更加健康。“而且黑籽要比无籽贵,贵的应该要好一点吧!”钱女士说。
钱女士的这种想法完全来自于坊间的一些说法,说是黑籽是自然成长的西瓜,而无籽则是打过激素的,所以西瓜籽才会不见,而打过激素的西瓜对人体肯定是不利的。钱女士半信半疑,但为了吃得放心,每次买西瓜都会选择黑籽的。
记者来到市区几家水果店,发现今年的西瓜数量很多,基本也就分黑籽和无籽两类,黑籽的价格在2.8~3.5元/500g,无籽的差不多是2~2.5元/500g,两者的价格相差1元/500g左右。“确实是买黑籽的人多一点,以前是买无籽的多,最近不知道怎么回事,不少市民喜欢吃黑籽西瓜。”在市区稽山路上的一家水果店里,老板周先生告诉记者,之所以黑籽比无籽贵,是因为现在市面上大多为无籽西瓜,黑籽的数量比较少,价格自然高一点。
“但这两种西瓜其实是一样的,味道有时候还是无籽的好,无籽的比较紧实,黑籽的比较松散。”周先生说。
“我还是喜欢吃无籽西瓜,不用吐籽,而且西瓜比较甜。对于激素的问题,不怎么留意。”市民陈小姐说,她喜欢吃无籽西瓜多过黑籽西瓜,这与价格、激素等都没有关系。
而在水果批发市场里,记者了解到,黑籽西瓜和无籽西瓜的批发价格都差不多是1元/500克左右,两者相差最多几毛钱而已。
记者就此向相关农业专家作了咨询,农业专家告诉记者,出现无籽西瓜的原因是因为早春的时候温度比较低,大棚里的湿度大,花粉比较少,为了促进坐果,农户就会使用植物激素。但并没有科学依据说明植物激素对人体有害,所以,无籽西瓜和黑籽西瓜其实是一样的。市民挑选西瓜主要看新不新鲜,味道甜不甜,不用管它是有籽还是无籽。
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