浙江在线08月08日讯 （钱江晚报记者 徐叔竞 余雯雯 通讯员 裘雪琼）午后雷阵雨果然没有爽约，昨天下午2点左右，它来势汹汹，挟带着狂风、乌云、暴雨、惊雷、闪电的豪华阵容，在杭州的天空上演了一出动作大片：拱墅区拱宸桥出现8级大风(19.9米/秒)，江干区三里亭站雨量达到61毫米。

　　昨天雷暴云团来势汹汹

　　6区县发布雷电黄色预警

　　昨日是立秋，天空中的云层似乎比前两天多了一些，有了它们的阻挡，昨天杭州的最高气温为36.1℃。

　　这些飘在天空中的云层，过了中午忽然由白转黑，杭州的天阴沉了下来，预示着一场雷阵雨又将如约而至。果然，伴着电闪雷鸣，瞬间大雨倾盆！虽然事先天气预报就说，昨天下午会有午后雷阵雨，但是小伙伴都没想到，这场雷阵雨阵势这么大！请看网友们当时的实时播报——

　　@徒有的假象8：“这边雨下得如此丧心病狂，有点恐怖。”

　　@大大大大大女孩范er：“外面太恐怖了，打个雷，阳台的大窗都要抖一下。”

　　@angala829：“好大好大的雨啊…….好响好响的雷啊……”

　　@__a貓a豿：“德胜中路已经开启狂风暴雨模式……”

　　@幸运sh528518：“城东下大雨了，天黑黑的……”

　　@Lovemma-晓晓：“江干区好大的雨好大的雷，慌兮兮。”

　　@杭州的阿宋：“城北不见天日，雨雨雨！”

　　网友@两个字母还在东宁路机场路口，拍到路口的遮阳棚都被大风大雨刮倒了。

　　昨天下午，淳安、临安、建德、余杭、萧山、杭州等6个市(区、县)气象台纷纷发布雷电黄色预警，提醒民众注意防雷暴、尽量避免户外运动。

　　杭州市气象台说，昨天的雷雨带算得上是今年以来范围最广的一次，不但覆盖了杭州，浙北的嘉兴、湖州，江苏的南京、扬州、无锡等地也都未能避免，差不多整个长三角都被这场雷阵雨波及。不过从整体降雨量来看，尚未超过7月26日下午那场雷阵雨。

　　省气象台说，昨天浙北和浙西部分地区出现明显雷阵雨，并伴有局地强对流天气。昨天12时至16时，全省单站雨量最大的是绍兴柯桥区钱清108.9毫米，此外还有8个站超过50毫米。

　　对于这场来势汹汹的雷阵雨，省气候中心高级工程师毛燕军解释说，其原因主要是副高边缘的不稳定环流遭遇一股南下的弱冷空气后，两者碰撞的结果。副高边缘的暖湿气流水气条件充沛，遇到弱冷空气后一触即发。

　　今天起高温有所缓和

　　杭州或暂别高温天

　　在狂风暴雨的冲击下，昨天下午4时起，杭州的气温就下降到了28℃上下。

　　气象预报说，预计今天杭州多云，仍然是部分阴有时有阵雨或雷雨的节奏。受弱冷空气影响，杭州高温有所缓和，今天最高气温大概是33℃。接下来的这个周末，杭州最高温度可能都不会达到高温线。这意味着这个周末大家可以适度地去户外多走走，享受夏日风情。

　　再来说说台风。昨天下午2时左右，诞生于中太平洋的飓风“吉纳维芙”已经越过国际日期变更线，正式进入西北太平洋的地盘。这次“偷渡”，让它的身份也变了：从飓风变成了台风。在国际气象界，根据“产地”的不同，热带气旋被不同国家用了不同的称呼。在北半球，东太平洋和大西洋海域上生成的风力达到12级的热带气旋称之为飓风，而西北太平洋海域则称之为台风。

　　日本气象厅给予它“1413”的台风编号，名称保持不变。“吉纳维芙”正在延续其急剧增强的态势，有可能增强为超级台风。从其目前移动路径来看，暂时对我国没有影响。

　　秋葵、菱角快下市了，喜欢吃的亲们抓紧

　　大暑走，立秋到。菜场里各蔬菜摊头最常见的依然是丝瓜冬瓜黄瓜各种瓜，以及茄子、豇豆、番茄等家常时蔬。文三路农贸市场里转悠了一圈，新面孔没见着，倒是打听到，秋葵和菱角卖到最后几拨，马上就要下市了。

　　别看名字中带个“秋”字，秋葵的盛产期却在火辣辣的夏季——6月初亮相，一直卖到8月。粗看秋葵，长得跟小青椒十分相似，用手摸是毛糙糙的触感，凑近闻还有淡淡青草香。印度人爱吃秋葵，还给它取了别名“淑女指”，看它底部那纤长尖细的模样，倒没有辜负这优雅的名字。

　　秋葵富含铁元素、锌和硒微量元素、维生素C和可溶性纤维等，可补血、抗癌、美肤，还有壮阳功效。摊主说，这两年吃秋葵的人明显多了起来。他建议为防止营养流失，秋葵最好整根或切半烹饪，先用热水焯去除涩味，再凉拌或翻炒着吃。

　　挑选秋葵，越小越嫩，长度和中指差不多的最佳，如果表面覆盖着细细的绒毛就更好。这都快下市了，价格应该很给力吧？摊主摇了摇头，朝我比划手指，“9块钱一斤，因为快卖光了，反而比前段时间还贵些。”

　　拐个角，便是一位阿姨的蔬菜摊，其中一小盆菱角，青绿色的小个头，都长着短短的四个角，把盆子挤占得满满当当，挤得清水都漾了出来。旁边更小的一个盆里，装着刚刚剥好的菱角，白白嫩嫩，清清爽爽。

　　杭州农贸市场里的菱角大都来自余杭区瓶窑镇，那里有专门一片湖区来栽种青菱，六月末湖面便会被密密麻麻的菱盘所遮盖。与高挑绰约的荷花不同，菱角花小而白，在傍晚或夜间才徐徐开放。花落之后，便生菱角，也是极为低调地沉于水中。菱角花成对开，菱角也成对地结在菱盘下，采菱之时摘下一枚，不用瞧便知道菱盘的对面也必定有一枚。

　　摊主阿姨卖菱角十多年了，练就了一手剥菱的好本事。拿着剪刀在菱角突出的地方先剪一刀，再把四个角也各剪一刀，最后用手轻轻扯一下，厚实的青壳就掉了，露出雪白的果实。她很热情地递给我一颗，放到嘴里一嚼，口感清脆，汁水清甜，非常爽口。带壳的菱角才5元/斤，比起一个月前刚上市的20元/斤，真当是白菜价。我立马掏钱买了一些，摊主边称量边说，“今年的菱角快卖完了，这两天买的人又变得多起来。大家知道，现在不吃，可就得等明年咯。”

　　菱角性凉，生食不如熟食。熬一锅菱角莲子粥养养胃，或是将菱角与鸡鸭、排骨一同熬汤，连“贴秋膘”都变得清新起来。