编者按:“他山之石,可以攻玉。”国际合作交流为中国的发展注入了更多活力,也在悄然拓展着我们开放的视野。浙江在线记者于近期专访了多位在华工作的外国专家,聆听这些“洋创客”对创新创业的独到见解。他们来自五洲四海,从业领域各不相同,但无不在这片全球最具发展希望的热土上开创了属于自己的事业,也让他们对中国创新发展的未来有了更多观察与认知。
浙江在线杭州11月22日讯(浙江在线记者/吴振宇 编辑/马丽红)在浙江诸暨市国伟禽业的蛋鸭养殖场内,经常可以见到一位身着工作服的乌克兰美女忙碌着,她就是企业请来的“洋专家”奥克桑娜博士。
奥克桑娜是分子遗传学专家,曾在乌克兰国立农业大学农产品质量安全实验室工作,来诸暨已有三个年头,目前她正和同事们从事研究“绍兴鸭”的品种改良。
把分子遗传学技术引入传统农业
“中国是乌克兰在家禽产业领域非常重要的合作伙伴。”奥克桑娜告诉记者,乌克兰研究人员非常希望能够和中国在多个领域开展深入的研究合作。在乌克兰能够用于研究的禽类品种非常有限,难以开展深入的分子遗传学相关研究。而在中国有着丰富的家禽研究样本,“绍兴鸭”就有显著代表性。
诸暨是绍兴鸭的原产地,作为我国蛋鸭的重要品种,绍兴鸭饲养量占我国蛋鸭饲养量60%以上。奥克桑娜所服务的国伟禽业长期从事绍兴鸭的选育开发和养殖繁育,有着几十年的经营历史。在现代农业发展浪潮的冲击下,企业也加快转型发展。
“将现代分子遗传学引入传统农业,是一项崭新的尝试,有着深远的研究意义和巨大的经济价值。”奥克桑娜指出,传统的种鸭选育工作需要较长周期的实验观测和记录分析,对育种研究人员而言费时费工。而通过引入分子遗传学的分析手段,不仅能够大大提高选育的精确性,而且还有效降低成本,缩短周期,提高效率。
在奥克桑娜等国内外专家的支持下,国伟禽业成立了绍兴市第一家畜牧业类外国专家工作站,将分子标记技术应用于绍兴鸭的保种和育种工作。
研究成果让农户年增产万斤蛋
原有绍兴鸭品种存在性成熟较晚、育种成本高等问题,为此奥克桑娜参与了国伟禽业承担的科研项目“高产早熟蛋鸭配套系中式示范”,并在科研团队中发挥了巨大作用。
这一项目以优良蛋鸭地方品种资源为育种素材,采用传统和现代育种方法相结合选育。通过奥克桑娜为项目制定的科学选育方案,研究人员采用蛋鸭生化遗传标记育种技术和传统的家系世代选育方法相结合,保持并提高亲本优良特性。
通过对蛋鸭品种的主要性状进行持续选育和改良,其生产性能、经济性能不断提升,满足了当前市场对良种蛋鸭的需求,市场竞争能力不断增强。奥克桑娜科研团队的成功探索,也加快了绍兴鸭的良种化进程。
目前,奥克桑娜培育的蛋鸭品种产蛋品质优、适应性广。在推向市场后,受益农民增收达2400万元以上。高产早熟蛋鸭比纯系蛋鸭年增产2公斤以上,每年可为社会多提供优质鸭蛋1.2万吨。同时,这一蛋鸭品种还具有抗病力强的特点,可减少药物使用,为社会提供优质安全的产品。
“科研团队还将进一步推动研究,培育新的优良品种,为农业生产带来更先进的技术、更高的生产效率和具有营养价值的产品。”奥克桑娜说。
未孵化的鸭蛋也可以辨雌雄
“种禽企业在国外有着巨大的利润空间,并且形成了具有垄断优势的产业,对经济发展全局具有重要的战略意义。”奥克桑娜特别提到,以俄罗斯为例,由于本国培育种禽的能力匮乏,养殖企业被迫大量向欧盟国家购买种禽,在宰杀后又必须再度购买,从而极大限制了产业的发展。
今年11月,奥克桑娜荣获浙江省政府颁发的“西湖友谊奖”,也是本次获奖的外国专家中唯一的女性和唯一的农牧业技术专家。
“这是属于中乌研究团队的共同荣誉。”奥克桑娜说,她希望看到研究工作能够继续推进,取得更为丰硕的成果,为中国现代农业技术的发展带来帮助。
在奥克桑娜的影响下,其他外国专家也加入到她的研究事业中。现在,他们的科研团队正致力于通过分子遗传学技术实现更为先进的生产管理手段。
在过去,孵化出壳的雄性鸭苗由于没有产蛋能力,只能以极低的价格销售或宰杀。“但今后,我们能够在鸭蛋孵化前鉴别胚胎的性别。”据奥克桑娜介绍,通过分子标记技术,还没有孵化的鸭蛋就可以在荧光照射下准确鉴别出雌雄,这样就可以选择雌性胚胎继续孵化,而将雄性鸭蛋用于其它产品的生产,减少生产过程中的浪费。
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