从凤桥下高速，进入嘉兴市南湖区凤桥镇庄史村，放眼望去，是一片片的农田，嘉兴未谷生态农业开发有限公司就坐落在这里。这个目前占地468亩的现代化农业园区，是蔡建惠和3个同学一起投资建设起来的。

　　放弃上海优厚的待遇

　　回到家乡开始创业之路

　　今年35岁的蔡建惠毕业于兰州理工大学自动化专业，毕业后一直在上海工作。2010年春节期间，他和几个同学聚会聊天，谈到创业，大家都觉得虽然农业是一个传统产业，但在食品安全问题越来越受到重视的今天，现代农业却是一个新兴的朝阳产业。于是，非常看好现代农业前景的他们决定携手投身其中。蔡建惠辞掉了上海待遇优厚的工作回到家乡，和3个同学一起，创办了嘉兴未谷生态农业开发有限公司，艰辛的创业之路由此开始。

　　回忆起公司成立之初，蔡建惠说，当时种植基地的土地非常差，“一开始来的时候，这里都是毛草地，草长得比人还高，大部分的地都是民房拆掉后留下的宅基地，高低不平，有些地甚至是河道填出来的。”因此，公司成立的头两年，他们主要做的都是基础工作，平整土地、建设道路、架设大棚、建造仓库……在搞建设的同时，还要兼顾果蔬生产，条件不可谓不艰苦。

　　成长中饱经风霜

　　困难也阻止不了逐梦脚步

　　经过5年的努力，如今整个种植基地已经具有一定的规模，主要种植蔬菜、水果、水稻，不算水稻，现在有所产出的土地已经约占总面积的2/3。

　　虽然种植基地目前已经有了比较稳定的产出，但是很多了解果蔬种植的人都知道，除了蔬菜可以一年多生以外，种到地里的果树通常都需要3到5年才能结出果实，这也就意味着，要收回成本的周期相对来说比较长。

　　而就算是现代农业，也免不了需要看天吃饭，若是天公不作美，那就要让人愁上加愁了。台风、干旱……成长中的未谷也可以算是饱经风霜，各种各样的灾害都经历过，一说起这个，蔡建惠就不无感慨。

　　2012年，当时的未谷种植基地里，滴灌管网还没有做到全面覆盖，不巧遭遇了新中国成立以来最炎热的夏季，40°以上的高温天持续了40多天，这直接导致地里裂出了一条条很宽的缝隙，在蔡建惠看来，这样的事情发生在江南水乡，简直太夸张了。

　　而2013年的时候，一场台风过境，未谷种植基地里就有50多亩地被淹掉，仅仅花菜的损失就达到了50多万元。除了雨水还有大风，搭建大棚的钢管被大风直接吹弯吹断，导致整个大棚被压扁。而修理大棚的价格非常昂贵，一个人一天的修理费就达到300元，这还不算材料费。

　　虽然创业过程中经历了不少困难，然而，“饮着南湖水、吃着嘉禾粮”长大的蔡建惠，一直以来都有一个梦想：将现代科技的元素融入传统农业，让从古到今“面朝黄土背朝天”的农作方式得以焕然一新。正是因为怀着这一份斩不断的乡土情结，让他不断向前。

　　做好品牌和营销工作

　　将科技融入传统农业

　　对于现在的未谷来说，要做好两件事情：一是让种植基地的生产流程更加规范、培育出更好的产品；二是做好品牌和营销工作。

　　经过前期尝试，蔡建惠觉得，当下中国农业最重要的是质量安全和产量，技术最关键，管理很重要。为了保证食品安全，不仅仅是育种、栽培、施肥等生产环节，公司的内部管理也尤其重要。为了方便管理，蔡建惠在办公室里装上了考勤机，鼓励来干活的村民上下工打卡，方便管理。

　　由于当地的年轻人都到大城市里去上学、工作，留下的多是留守老人，在劳动力资源比较匮乏的情况下，机械化操作显得尤为重要。蔡建惠和同事们一起，积极引进先进的耕作和田间管理机械，以提高种植基地的机械化程度。微耕机、旋耕机、割草机、大面积移动施药设备……农场里面大大小小的机器有一二十部，这大大提高了农田劳作效率，减轻了成本。除此以外，他们还从以色列引进了大棚内的微喷设施、微滴技术，这不但减少了人工，还节约了宝贵的水资源。在新型病虫害防治技术方面，也用上了杀虫灯、性诱剂、防虫板等最新的防治技术设备。

　　现在的未谷种植基地里，除了番茄、黄瓜、茄子、辣椒、叶菜类等各色蔬菜，葡萄、甜瓜、水蜜桃等水果也相继有了产出，基地和产品都拿到了无公害和绿色认证，因此，在品牌定位上，蔡建惠和他的团队非常明确，要做绿色高端农产品品牌。目前，他们在销售上已经打出了“未谷”品牌，通过和高档社区超市合作以及团购的方式，产品附加值也在慢慢提升。

　　对于未来，蔡建惠表示，未谷要走种养殖结合的发展模式。地里的杂草可以提供给牲畜做肥料，牲畜的粪便可以用来作为有机肥料，利用雨水蓄积系统通过微灌系统为蔬菜的生长提供水分等，如果能够自给自足，这也是相当环保生态的。除了走在种养殖结合的发展模式，未谷还要大力发展休闲农业，也许在不久的将来，在未谷众筹一头猪、一头羊都将成为可能。