浙江在线02月03日讯 “年味儿”，是撑几碗糖炒年糕青菜年糕芝麻年糕桂花年糕的响饱嗝，“年味儿”是与小伙伴一起去赏花灯、猜灯谜时的一路欢歌笑语......

　　桐乡的“年味儿”到底是怎样的，让我们走进崇福镇店街塘村，也许那里正上演的年俗大戏，会让你冲开记忆的闸门,让你怀念,让你痴迷,让你无法招架......

　　年味1 打年糕

　　柴火烧起来，雪白的糯米粉蒸起来。“打年糕“的习俗在桐乡由来已久，每到农历年底，农村都有打年糕、吃年糕的习惯，家家户户把用糯米磨的粉打成年糕，作为新年中走亲串户送亲戚的礼物，年糕在桐乡更有着祝福亲朋好友年年登高的“好口彩”。

　　年糕究竟好不好吃，看看小盆友们的表情就造了，真是饱了打嗝还想吃啊~~

　　年糕，有着“年年高”的吉祥寓意，又以其香糯柔软的口感，一直以来都是过年期间，桐乡百姓最钟情的食品之一。“糖年糕、炸年糕，年糕煮粥、青菜煮年糕，反正怎么做都好吃，很有小时候的味道。”

　　年味2 听越剧

　　正月里来闹新春，红红火火看大戏。从2012年开始，每年的春节期间，对于店街塘村村民而言，真是大饱眼福了，从正月初一开始到初四，一台台美轮美奂的经典越剧在村文化礼堂上演，吸引村里村外的人纷纷前来细细“品味”。

　　“从正月初一开始，下午、晚上各一场，接连演4天。无论是白天还是晚上，每场戏都有三四百人看。”店街塘村党总支书记方建清告诉小编，2012年开始，村里就采取由企业或私人赞助的方式，邀请杭州、绍兴等地剧团来唱大戏，让村民在家门口便可享受免费的文化盛宴。为村民每年送上一场戏，方建清和村里一批企业家、私营业主等已经坚持了4年。“最初到村任职时，见到几位老人在简易棚里听戏，这个场景触动了我，便下定决心要让村民在舒适的环境里看免费大戏。”小编了解到，由企业家出资请村民看大戏这样的形式，在桐乡许多村都存在的呢~

　　年味3 赏花灯

　　年味4 贴窗花、挂喜福

　　窗花贴起来，福字挂起来，年味儿可就倍儿足啦~~

　　店街塘的"年味儿"可算是倍儿足啦，小编还了解到啊，在桐乡各地，也曾有许多丰富多彩的“年味儿”呢~~

　　年味5 杀年猪

　　杀年猪，过大年，这是过去桐乡宁传统的年俗啦。不过，现在由于养猪的农户越来越少，乡下独门独户宰年猪的也就不多了。不过，在市区的恒基文化博览园里，这里还会有类似的活动。

　　猪头、猪脑、猪身、猪尾巴，土猪全身都是宝，现杀现煮的新鲜土猪肉更是过年前最地道的“年味儿”啦！

　　年味6 晒腊味

　　随着除夕的脚步渐近，寻常百姓家都纷纷拿出腌制已久的肉、腊肠、酱鸭、咸鱼等，借着冬日里的一缕缕暖阳，伴着微风吹来，阵阵腊香扑鼻而来，那味道，恐怕只有咱桐乡宁自己最熟悉啦~~

　　对于吃货来说，最关心的是这些腊味哪个最好吃？一般来说，“咸肉最百搭，皮蛋咸肉粥、咸肉炒大蒜、咸肉排骨汤、咸肉蒸带鱼、咸肉菜饭……主要是可以吊鲜味和香味。

　　年味7 待客一碗镬(huò)糍茶

　　在江南一带的民间，镬糍茶可是用来招待贵宾及馈赠亲友好礼的。每逢过年，用镬糍茶来招待第一次上门的新客及来访的亲戚，更是一种习俗。客人进门先是互祝新春，问候长辈，然后入坐待茶。镬糍用开水冲泡后，会散发出浓浓的糯米清香，口感清醇润滑。