浙江在线05月02日讯 时下，正是采茶最繁忙的季节。在奉化市尚田镇杨家堰海拔500多米的茶山上，茶农们埋头采茶，云雾缭绕的高山茶园美景随处可见。往年，这样的美景只有茶场工作人员自己欣赏；如今，南山茶场将生态茶山的美景包装成休闲观光的亮点，吸引了各地游客纷纷来到山间茶园采茶、炒茶、品茶、吃农家饭，尽享采茶游的乐趣。

　　从喝茶到用茶领域，从纯粹的茶产品到融入文化、旅游等元素的“茶休闲生态产品”，坐拥2.55万亩茶园的奉化市，不再满足于单纯的茶叶销售，而南山茶场正是茶园探索转型升级的缩影。

　　“依托尚田镇政府，我投资150万元，开发长达3公里的大雷山古道，吸引上海、杭州、宁波等地游客上山走古道、采茶游。”南山茶场场主方谷龙绘声绘色地告诉记者，未来几年茶园周围将开发种植樱桃、蓝莓、樱花、银杏等，一幅南山春采茶、夏纳凉、秋采果、冬赏雪的四季休闲观光图豁然展现眼前。

　　像南山茶场这样开始“茶旅结合”的不止一个。在开发乡村旅游的热潮中，西坞街道的雨易山房茶庄和大堰镇中心茶场依托优美的茶山风光，将茶与生态文化、乡村休闲旅游相结合，积极打造以茶文化为主题，集观光、体验、休闲、度假于一体的特色乡旅综合体。

　　记者看到，在茶艺师的指导下，到雨易茶场休闲观光的市民挎着小竹篮，在茶山上忙得不亦乐乎。“采茶活动很好玩，原来茶叶最开始是长这个样子的！”很多小朋友发出这样的感叹。随后市民拎着自己采摘的茶叶，兴致勃勃地参观了茶山后面的制茶车间，工作人员向他们介绍了杀青、揉捻、成型、烘干、包装等制茶的流程。

　　为加强茶文化旅游产品开发，奉化市整合各方资源，把人缘、茶缘与禅缘融合在一起，多次邀专家、学者和有关知名人士上山，广泛听取意见。如今，奉化茶叶的一、二、三产联动发展的全产业链发展模式正日趋完善，效益渐显。