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重温传统年俗 振兴浙北“新水乡”
2018年02月19日 18:09:38 来源: 新华网 记者 唐弢

  新华社杭州2月19日电(记者 唐弢)19日,正月初四,浙江德清新市镇居民刘善娟一大早就忙碌起来,把糯米磨成粉,做成糍粑,还用米花做成糖茶,一屉一屉地蒸着点心,为晚上“接财神”做着准备。

  “接财神”是中国传统年俗之一,相传正月初五是财神生日,在财神生日的前一晚,各家置办好特色酒席,为财神贺辰,也为自家在新一年里添福添财讨个好彩头。

  “现在日子好了,但过年的感觉却少了些,办一桌酒席,迎一迎财神。”她说,她想从传统年俗里找回儿时过年的感觉。今年春节,从腊月二十三祭灶开始,刘善娟没有错过每一个传统年俗。

  刘善娟记得儿时,一手拎着妈妈做的年糕,一手拿着红福字,坐上慢悠悠的乌篷船,去湖对岸的舅舅家拜年迎新。以舟为车,以楫为马,形成了独特的水乡年俗:坐乌篷、品黄酒、看社戏、张花灯等,都曾是水乡春节的“固定曲目”。

  然而岁月匆匆,越来越多的古镇人搬进了城,许多传统的春节习俗和手艺也逐渐从人们的视野中消失,“现在返乡的年轻人都不愿走出家门,如果镇上的年俗还在,也能让孩子重温家乡的人情世故,了解家乡的变迁。”新市镇居民王厚芳说。

  “事实上,如今重温年俗已经不是一家一户的事,古镇的振兴也要通过对传统的坚守和传承来实现。”新市镇副镇长施宏青说,“作为浙江省小城市培育试点的新市镇,今年将原生态的风俗民情与旅游业态、文化创意、城镇建设深度融合,在城市化进程中融入了乡愁的记忆。”

  节会风俗、特产风物、餐饮风味等一系列古镇非物质文化遗产得以保留和传承,传统的家庭年味开始向古镇产业转变。在新市镇的民宿里,民宿主人们制作地道的美食,客人们参与打年糕、蒸方糕、做青团等特色活动,现代民宿与乡土文化融合,构成了一种独特的乡村体验。

  准备好了“接财神”的点心,刘善娟依旧停不下来。春节期间,她在古镇景区入口支了个小摊,专卖自己做的花糕点心。她说:“年味儿浓了,财运也就来了,等古镇慢慢热闹起来,我年年都来摆。”

标签: 财神;古镇;点心;刘善娟;年糕;糍粑;酒席;糯米;水乡 责任编辑: 蒋敏华
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