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杭州外卖 江湖大起底
外卖订单名列杭州高校第一全杭州第三
2018年02月02日 09:51:39 来源: 都市快报 记者 戴维

  寝室里,边看《火影忍者》边吃外卖的大一男生小葛。

  中午12点多,外卖小哥送餐到了学生宿舍楼下。他的边上堆满了生活垃圾。

  记者在学校食堂连吃了两顿,菜的价格和味道,就是一般食堂的样子。

  学校边上的小饭店,记者数了数有150家,都在做外卖。

  寝室里,边吃外卖边复习的大一男生小程。

  长征职业技术学院

  是食堂饭不好吃?还是食堂关门太早?

  在“饿了么”发布的2017蓝皮书中,杭州订单最多的十大区域,排名第三的是位于小和山高教园区的浙江长征职业技术学院。

  就是这样一所学校,一年外卖量远超“吃货”扎堆的浙工大和下沙大学城,比海达大厦、龙湖天街、东方郡这些白领商区还要高。

  在长征职业技术学院的百度贴吧,搜索关键词“外卖”,跳出来这些帖子——

  军训早餐学校吃,除此以外去食堂不超过一只手。

  都要离开了,在食堂花的钱不超过一千。

  学妹表示到现在还没吃过食堂的一顿饭……

  在“饿了么”发布的最新《2017年中国互联网本地生活服务蓝皮书》中,点外卖最多的高校是广东海洋大学,全年外卖订单2380714份。

  排名前十的全国高校中,浙江长征职业技术学院排在第六(该校在杭州的外卖订单中排名第三),约比第一名广东海洋大学少四分之一的订单量。由此推算出,浙江长征职业技术学院的一年外卖订单在1785535份左右。

  宿舍楼下 穿三角内裤接外卖的同学

  学校官网显示,浙江长征职业技术学院2004年创立,民办大专,设财会、电子商务、计算机等专业,生源多来自省内。

  1月26日,期末考最后一天,上午,校内通道停满了外地牌照的私家车,都是来接孩子的家长。

  11点多,宿舍区。进进出出的外卖小哥络绎不绝。积雪很厚,有的路面碾成泥浆。宿舍区内送餐只能徒步。

  外卖只能送到楼下。楼里有暖气。不论男生女生,穿着内衣,趿着拖鞋就下来拿外卖了。有个男生显然刚从被窝里出来,里面只穿了三角内裤,外面披了件外套。

  因为怕拿错,外卖小哥都会一个个打电话通知,学生下来后就报手机末4位接头。一个穿统一制服的外卖员说,他专门送长征的,一天要跑十几趟。“我们是抽成的,一单无论远近都是5元。没送到,要扣钱的。”

  说起长征是杭州高校外卖王的事,男生宿舍8幢的宿管大姐说,“是不是外卖排行榜第一的事?这个我知道!”有多少人点外卖?

  “一幢楼70%都点。”

  “什么原因呢?是食堂很难吃吗?”

  “食堂我不知道,我自己烧饭的。还是宅吧。”

  期末了,宿舍楼外丢出来的垃圾堆成小山。清洁工阿姨说,“一天的外卖盒子我能拣出来200多个。”

  “可以回收?”

  “是的,要不是还有这点钱,收垃圾的苦活我才不愿做!”

  大一男生都在宿舍里干些什么

  有个瘦高个的男生下来拿外卖,他叫小程,温州人,大一。

  他和另外三个男生住一间。上面是床,下面写字桌。室内空调很热。

  这天中午,四个人都点了外卖。小程吃得最晚,一碗22元的老坛酸菜牛肉面。

  台州人小葛,趴在电脑上看《火影忍者》,一份30元的鸡腿饭还在吃。那家店的店名相当霸气:“王的便当”。

  “平时你们也点外卖吗?”

  “饭点之前没有课都是点外卖的,还有双休日。”小程说。

  “我基本上天天点,食堂菜不好吃。”小葛说,“我们都是各点各的。”小葛趁机揭发了小程一个段子,“有一次他在玩电脑,外卖到了,他没空下去。十几分钟后,等他下去,外卖已经被人拿走了。他想都没想,又点了一份!”

  “你们几个成绩谁最好?”

  小程说:“不知道哎,还没考过。”

  “小葛,你们几点起床?”

  “上课的话,早上7点起来,不上课就11点。”

  “一天三餐怎么吃?”

  “基本点外卖。哪里有三餐?我们都是两餐,早饭不吃的。”

  “父母问起呢?”

  “就说食堂吃得挺好。”

  “我必须是盖伦” 学校边上那些稀奇古怪的小吃店

  长征学院有14幢宿舍楼,分两排蜿蜒排开。隔了条校内车道,就是一排营业用房,13个店铺,12家和吃有关。

  七家小吃店:铁板炒饭、盖伦小吃城、真味麻辣烫、美知小吃、川味香锅、裕凰餐饮、咆哮轻食。

  三家面包店:柒度坊茶饮、麦叮烘焙、茶余味。

  一家水果店:仙成果业。

  一家超市:联华超市。

  这12家店,离宿舍直线距离不超过50米,都可以通过外卖平台下单。

  “盖伦小吃城”分六个档口,烧烤、面条、馄饨俱全。卖重庆小面的一对小夫妻说,生意好的时候,一天能接200个单子,都是对面学生的。

  那么,店名里的盖伦到底是谁呢?小夫妻笑着解释:一看你就是不玩游戏的,盖伦是《英雄联盟》里的,学生都很喜欢。所以,店招后面还有句“人在!店在!对面有个TM,所以我必须是盖伦”。

  仙成果业的店外有一张我看不懂的广告:“喜讯,经仙成董事局一致绝(决)定,就**2个人,进店满20减5元。卢本伟牛逼!”

  “你不知道卢本伟?他是打游戏的明星,是个大学生都知道。”染成一头灰发、听饶舌音乐的年轻店员说。

  我查了下,卢是电竞选手。那么,仙成董事局又是何方神圣?我突然恍然大悟。“哦,原来你就是仙成董事局的董事长啊!”我指着中年老板说。他难为情地一笑,“在学校里开店,要接地气嘛!”

  90后的年轻店员说,“对,他就是董事长,我就是职员。”两个人是亲戚,在这里开水果店六年了。

  “买水果的学生少,买零食的多,一天有几十单。学生图方便,2幢到这里才多少路,也订外卖。有一次,夜里11点钟,一个女生点了一份零食,叫我送上去。”中年老板说。

  年轻店员摇了摇头,回嘴道:“点外卖,在我看来很正常啊!”

  学校食堂的饭菜感到很委屈

  做了一个随机小调查,7位大一女生,两个明确表示点外卖不多,一位说还好,一位说这几天考试,点得多,但外卖不好吃。一位说下雨天会点。两位说每天都点,喜欢麻辣烫、炸鸡,“食堂米饭不好吃,吃不习惯”。

  宿舍楼往下一道坡,就是食堂。一楼、二楼卖快餐,三楼美食城,有十多个档口。

  学期最后一天的中午,食堂里还有三成的上座率,不少是教职员工。问食堂工作人员,平时也只有这点人吗?“开玩笑,我们一万人的学校,平时都坐满的!”

  菜不贵,四五元是主流。我点了糖排、素鸡、饭,7块钱。味道嘛,就是大食堂的水准。

  下午5点多,我又到食堂,只有一个学生在就餐。我先问打菜的大姐,怎么这么少的人?“考完试,都走了。今天最后一天!”

  可是,明明还有很多学生没走。是不是菜不好吃?“我们食堂的菜怎么不好吃了?你看看,都是很卫生的!还不是懒,懒到不愿意下楼,拿根绳子吊下来,把东西吊上去。我看到过好多回了!”

  我又坐到唯一就餐的男生面前,和他聊了聊。他是这么回答的——

  我今年大三,平时也点外卖,只不过今天不想麻烦,来食堂随便吃点。点外卖这件事吧,有一个原因,你有没有想过,很多男生都是下午一两点才吃中饭,五点多还不饿,他们要七点多才饿,那时候食堂早已经关门了,所以只能继续吃外卖。

  

标签: 外卖;职业技术学院;食堂;男生 责任编辑: 金晨
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