衢州日报11月8日讯 （报道组 求张锋 通讯员 陈嘉辰） 近日，由浙江省质量技术监督局授权、浙江省名牌战略推进委员会评选的《2018年浙江名牌产品推荐名单公示》最新出炉，龙游食品工业行业协会推荐的“龙游发糕”榜上有名，荣获“2018年浙江名牌产品”。

　　“龙游发糕”是该县最负盛名的传统特产，至今已有600多年历史。过去多为农户逢年过节时家庭手工制作，生产规模小，商品化程度低。直至1959年，“龙游发糕”才真正按照祖先沿袭的传统工艺，由食品厂进行批量季节性生产，并投放本地市场。上世纪九十年代以后，“浙江金谷食品限公司”“龙游铜鸟食品厂”“浙江善蒸坊食品有限公司”等企业先后实现了发糕的工业化生产和品牌化经营，使“龙游发糕”走出家门，实现传统产业向现代产业转变，产品远销苏、浙、沪和北京、深圳等大中城市。

　　为扶持“龙游发糕”产业做大做强，龙游县专注打造“龙游发糕”品牌，出台系列扶持政策，通过技术改造、科技创新、宣传营销等方面的财政扶持，促使“龙游发糕”生产企业做大做强。

　　近年来，“龙游发糕”被列入省非物质文化遗产名录，获得“浙江老字号”品牌，国家商标总局也已经受理“龙游发糕”国家地理标志证明商标申请。据不完全统计，截至2017年底，全县共有发糕生产企业302家，其中全年长期生产的有77家，春节临时生产小作坊225家，总共销售收入达到3.8亿元，利润1.15亿元。