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温州首批“浙食链”产品走向市场
2021年03月23日 08:16:00 来源: 浙江新闻客户端 记者 王艳琼 通讯员 李武

  扫一扫食品包装上的“二维码”,就能轻松了解食品信息。近日,位于温州瑞安市的浙江香海食品股份有限公司首批“浙食链”产品顺利上市。区别于普通食品,该类产品上多了一个“浙食链”二维码,消费者可以通过支付宝、微信扫码即可获得该产品生产、流通等环节相关信息。

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  据悉,这是温州首批51家赋码上市的食品生产企业之一。今年3月15日,浙江省食品安全追溯闭环管理系统即“浙食链”系统正式上线。“浙食链”是2021年省政府民生实事项目之一,按照“一码集成”的要求,该系统将食品从田头、车间到餐桌的各个流转环节进行扫码叠加相关信息和数据归集,实现预包装食品和食用农产品“厂场阳光、批批检测,样样赋码、件件扫码,时时追溯、事事倒查”,在消费端达到“买卖明白、消费透明”。

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  记者了解到,通过“浙食链”系统,温州市场监管人员可以实时监督企业在原料采购、成品入库、出厂检验到产品销售环节是否落实食品安全主体责任。一旦发现食品安全问题,能够和食品企业快速、精准地对问题食品进行定位并实施召回,实现生产源头全受控。同时,消费者可通过扫描在产品上和外包装箱标注的“浙食链”二维码了解该产品相关信息,实现消费末端可溯源,让群众也参与到食品安全监督中,有利于提高公众的食品安全意识,推动形成食品安全社会共治合力。

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  目前,瑞安首批试点5家食品生产企业已100%上链,并在“浙食链”系统完成产品溯源赋码32批次,溯源产品达95020件。下一步,瑞安市监部门将逐步推动“浙食链”系统在连锁超市门店、水产品批发市场等环节的应用,扩大食品安全追溯管理机制覆盖面。到2021年底,瑞安市将完成58家生产企业“浙食链”溯源赋码和18家“阳光工厂”视频接入。


标签: 浙食链;食品安全;相关信息;瑞安市;溯源;温州 责任编辑: 唐明
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