5月27日，建德举行豆腐包擂台赛，通过选手同场竞技提升豆腐包制作水平，同时发布统一的建德豆腐包LOGO。建德豆腐包是具有1000多年历史的地方特色美食，当地人对豆腐包老面、豆腐、辣椒融合形成的口感情有独钟。2021年，建德成立了豆腐包品牌建设领导小组，打造这一具有地方特色的公共品牌、实现豆腐包产业规范化、品牌化、科学化发展，将“小包子“做成大产业带动百姓走向共同富裕。