为小微食品生产企业减负 莲都打造“共享实验室”
2021年10月26日 07:26:22
来源:
浙江在线-浙江日报
浙江在线莲都10月26日电 (记者 暴妮妮) “以前完成检测工作起码要10万元以上,现在一年费用只需要1万元左右,为我们大大减轻了负担。”10月25日,在丽水莲都山耕“共享实验室”,前来对产品进行检测的丽水市伊然生态农业发展有限公司总经理郑超建很是开心。
今年,我省正式上线了“浙食链”系统,要求食品生产要批批检测、批批“上码”,实现食品安全无纸化追溯。然而莲都区多数食品生产企业规模小、投入少,想要自建检测实验室进行检测,不仅场地租金费用较高,而且在专业技术人员的雇佣和设备仪器的购买上,也存在很大困难。
为满足“浙食链”溯源要求,帮助小微食品生产企业减负,莲都区市场监督管理局携手丽水山耕梦工厂、蓝城农科检测公司共同打造了占地400平方米的“共享实验室”。该实验室可完成灰分、pH值、菌落总数等67项参数的检测,基本可保障小微食品生产企业的产品实现每批都快速检测。
目前,莲都区检测基础薄弱的32家食品生产企业和部分“名特优”、“5S管理”小作坊已签订“共享实验室”协议,实现莲都区食品生产企业100%上线“浙食链”,预计每年可为全区食品生产企业节省检测开支675万元到765万元。
标签:
食品生产企业;检测;共享实验室;浙食链;丽水
责任编辑:
郑嘉欣
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