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又甜又糯!杭州这个村靠种荷花火了,20块钱一袋的味道棒极了
2021年11月22日 07:48:32 来源: 钱江晚报

  最近,在杭州萧山河上镇联发村,村村户户的村民正在销售一袋袋的黑色的老莲子。

  价格不贵,20块钱,又甜又糯。

  村书记谢继江都主动站出来为老莲子代言,“今年夏天的新鲜莲子制成的,放在稀饭里、和银耳一起煮,都很美味的。”

  联发村生产的莲子有10多个品种。这些莲子,今年夏天才第一次在联发村诞生。

  200亩荒地变成荷塘,

  村民增收了,环境变美了

  产出十几个品种的莲子的荷塘,就位于联发村的塘口自然村,紧邻235国道。

  这里原本是荒芜的水田。

  村书记谢继江说,种地收成不高,大家都出门打工去了,很少能照顾好自家的一亩三分地。

  土地空置,既不美观,也是浪费。

  时间长了,这些地方就成了飘飘扬扬的芦苇荡。

  谢书记很发愁,怎么把这块荒地利用起来呢?

  “最初的第一想法就是想给农民增收,村里牵个线搭个平台。种水稻吧,需要投入人工,按一亩收一千斤稻谷来算,刨去成本收益依然还是有限,我们就想着能不能种些别的。”

  这时候,消息灵通的种植户吕桥主动“请缨”:“能不能租给我种荷花?”从可行性、美观性、实用性等角度说服了村委。

  合作就此达成,年租金1500元/亩,村民坐在家中就有收入。

  “什么都不用管,每亩每年有1500元收入,农民的收益肯定增加了。”

  从去年10月开始,吕桥就忙着清理杂草、平整土地、挖深水田、修整田梗、打通水渠。今年3月,200亩的荷塘初具雏形,吕桥一次性种下数十个品种的荷花。到了6月,亭亭玉立的荷花挤满了荷塘,姹紫嫣红、美不胜收,成了国道旁一道亮丽的风景。这里也成了绝佳的湿地公园,白鹭、水鸟栖息在这里,水面上偶尔还能看到野鸭的身影。

  “今年夏天第一批荷花和莲子出炉,农民和承包主双方都满意了,在百亩荷塘的加成下,联发村还开展了系列综合环境整治工程,10月底,村里正式通过第三批美丽乡村提升村验收。”

  冬天卖草鱼和老莲子,

  全年都有好产品

  荷花只种一季,怎么样全年都让农民挣到钱呢?

  大家又集思广益想了个点子:联发村的荷塘是个生态循环体系,除了种荷花,还能养鸡养鸭、养鱼养虾。

  怎么说?

  原来是荷塘里养鱼和虾,那么就能4月份收获小龙虾,5月底卖荷花,6月底卖莲蓬和睡莲盆栽,10月份卖老莲子和嫩藕。莲子直接卖到农贸市场,小龙虾和鱼直接卖到饭店。土鸡土鸭和鱼不限季节。

  今年6月,每亩荷塘平均可收获8000-10000支荷花,给花店的批发价为1.5元/支,零售价是10元3支。

  由荷花莲蓬扎成的花束一经花店推出,就得到了热烈的反响,每日供不应求。

  不少村民帮忙采摘运货,每天清晨要采摘几万支荷花。

  看到这欣欣向荣的一幕,村书记谢继江很满意。

  “第一步,村民什么不用管,一年拿一亩1500元,增收。当然,我们的目标也不仅限于此,虽然这是观赏性荷花,花跟莲子有,藕很细,没有做藕粉等农产品的条件,但是可以举办荷花节,发展特色旅游观光产业,游客在这里可以赏花、采摘、垂钓、划船、露营、烧烤,通过吸引客流,给村庄带来更多增收和就业机会。”

标签: 莲子;荷花;荷塘;村民;莲蓬;花店;龙虾;养鱼 责任编辑: 郑嘉欣
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