油煎带鱼、红烧狮子头、酸豆角炒肉沫、清炒包菜……1月2日下午，位于宁波北仑区的大石头宁波菜（宝山路店）大堂里忙得热火朝天，10多名员工正在不断将做好的饭菜盛进打包盒。

　　“今天中午已经供应了3600份，晚上依旧还是3600份，都是送给北仑区值守防疫一线的公安干警的。”饭店总经理王丛维说，此次疫情突如其来，自己和员工都希望为北仑抗疫出一份力。

　　据了解，为解决值守在北仑区防疫一线公安干警的吃饭问题，北仑区有关部门于1月1日上午9点多找到王丛维，称当天中午要供应1000份工作餐。

　　“好在我们店里食材储备充足，当天中午11点多就赶出来了；当天晚上则一下子增加到了3100份，所幸我们也赶出来了。”王丛维称，为了保质保量完成这批特殊的订单，王丛维发动自己两家门店共130名员工一起参与。“昨天晚上忙到11点多，今天早上5点所有的管理层员工又开始上班了。”王丛维的爱人表示，为了让一线防疫人员按时吃上热乎乎的饭菜，所有员工工作量都大幅度增加，“但大家没有一句怨言，反而干劲十足。”

　　“接下来，我们将继续根据相关部门的指令，做好防疫一线人员的后勤保障。”王丛维说。