立夏一过,各种时令水果粉墨登场,吃货们的快乐一波接着一波袭来。
我们不光要吃得过瘾,还要玩得开心,樱桃、桑葚、枇杷、青梅……赶快去浙些地方,邂逅初夏的果实。
樱桃
采摘时间:4月底-5月初
参考价格:入园采摘0-20元/人,带走30-40元/篮
“洽恰举头千万颗,婆娑拂面两三株。”
又到吃樱桃的季节了,相信最近一定有不少人被这诱人的樱桃馋哭了。垂挂在枝头鲜艳欲滴的樱桃,不仅相貌可人,酸甜的口感更是让人欲罢不能。
在绍兴诸暨同山镇有着浙江最大的樱桃林,6000余亩樱桃树让人目不暇接。这里盛产的短柄樱桃是诸暨市特产,拥有全国农产品地理标志。这种樱桃果实橙红色,扁圆形,果柄短粗,果皮薄有光泽,果肉黄白、肉质细、柔软多汁,酸甜适度,值得一尝。
同山镇周边有很多采摘园,可以自主选择,今年的樱桃采摘季已接近尾声,想要体验的可得抓紧咯。
除了采摘樱桃,同山周边环境绝佳,是一个天然氧吧,选择一个山水之间的农家乐,吃上几个当地的土菜,香喷喷的大锅饭配上当地土鸡土鸭,绝对“落胃”。
樱桃采摘点推荐:(樱桃季已接近尾声,去之前建议先电话咨询一下,以免跑空)
杭州余杭瓶窑渔老大百果园、杭州余杭良渚花千谷、绍兴上虞岭南樱桃基地、台州仙居卜家岙樱桃园。
桑葚
采摘时间:5月-6月
参考价格:入园门票20元/人
老话说“立夏桑果胜樱桃”,现在樱桃季虽已快落幕,桑葚却正是可口时。
南浔是桑蚕之乡,桑树、桑果自然遍地都是。这里的辑里村自元末成村,村民便开始栽桑养蚕,精于产丝,距今已有700多年历史,这里不仅湖丝闻名四方,桑葚的品质也颇佳。
村里的国丝文化园基地里,这个时节偌大的桑果园任你品尝。在暖风阵阵的日子里,挎上篮子,穿行于桑田间,更是一种情趣。
可以顺路去南浔古镇走走,看看这座江南唯一中西合璧的水乡古镇。或是去荻港村,到一元茶馆坐坐,感受“最好的江南”是什么样的。
桑葚采摘点推荐:湖州南浔荻港村、杭州富阳新沙岛、宁波天宫庄园、湖州安吉梅溪镇马村
覆盆子
采摘时间:5月-6月初
参考价格:入园采摘10元/人,带走50元/篮
最近童年记忆里的“野草莓”刷爆了朋友圈,这种小果子有些是周柚前几日介绍过的蓬蘽或是蛇莓,有些个头较大的则是覆盆子。
淳安临岐镇覆盆子的种植面积有3万多亩,这个镇里几乎每个村都有种植,较为出名的是半夏村、夏中村、里口村等几个村庄。轻轻摘下一颗娇艳欲滴的覆盆子放在嘴里,酸甜的口感席卷口腔,满满的初夏滋味。
据了解,下周将迎来覆盆子最佳采摘时间,整个采摘季会延续到6月初左右。
此外,临岐镇还是省级中医药文化养生示范基地,采摘覆盆子之余,推荐去逛逛当地的中医药博物馆,品尝当地的特色药膳。
小时新闻
覆盆子采摘点推荐:
丽水莲都雅溪镇潘百村本润覆盆子采摘园、湖州安吉梅溪镇甲子村
青梅
采摘时间:5月-6月
参考价格:10-15元/斤
春赏梅花,夏摘青梅。作为著名的青梅之乡,萧山进化镇有千年种梅史,当地吉山村、诸坞村、朱家村等,都有规模不小的梅园。初夏时节,梅园里总是散发着酸甜的气息。
青梅酸涩的口感也许不能满足大多数人的喜爱,但用亲手采下的新鲜青梅酿酒,绝对是大多数家庭进入夏天的仪式感。
除了青梅酒,各种“梅”的衍生品,如青梅干、青梅果酱等也颇受大家喜爱。
收获了初夏的青梅,也可以去当地的古村落走走。
欢潭村是一个千年江南儒家村,相传南宋时,岳飞在此驻军并凿潭饮水而欢,因而改名“欢潭”。村中不仅可以看到“洋气”的老建筑,还能品尝到城市中少有的美味。
青梅采摘点推荐:
杭州余杭塘栖镇超山村、绍兴柯桥王坛东村
枇杷
采摘时间:5月中旬-6月
参考价格:入园采摘30元/人,带走50元/篮(约6-7斤)
在杭州,一提到枇杷大家首先联想到的就是塘栖。塘栖被称为“浙江枇杷之乡”,早在唐代这里的枇杷就已经成为了贡品。
塘栖镇的枇杷种类众多,其中以“软条白沙”为最,白沙枇杷个小带雀斑,看似貌不惊人,却胜果肉玉白柔软,水分充足,味道鲜甜,是枇杷中的珍品。
今年的塘栖的枇杷季已经来临,最早一批成熟的枇杷已经少量上市。采摘体验也已经上线啦,5月都是最佳采摘时间,枇杷之旅可以安排起来啦。
既然来到了塘栖,不妨好好逛逛这个昔日的江南十大名镇”之首,感受顺便去水南街上的百年老店王元兴酒楼品尝时令的特色枇杷宴,体验一把“乾隆”同款的快乐。
枇杷采摘点推荐:
杭州余杭塘栖枇杷特色园区、杭州余杭塘栖蓬坞湾枇杷园、温州乐清岭头岗果园(大规模成熟时间在5月20日左右,现在可少量采摘)、宁波宁海曹家村九龙白枇杷山庄(这里有当地特有的“枇杷中的贵族”——宁海白)
以上采摘价格仅供参考
根据采摘点和采摘时间的不同价格也会有所浮动。
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