12月7日,“放心消费大声说·消费科普大讲堂”第八期直播在蚂蚁金融教育体验空间展开。第八期主题为“山核桃的鉴别和选购”,邀请了建德市市场监督管理局投诉举报和应急指挥中心主任胡勇辉、杭州海润泰合检测技术有限公司技术负责人凌程江、杭州临安白牛电子商务协会秘书长张青,为消费者们详细讲解了山核桃的鉴别和选购攻略。
张青提到,临安山核桃的栽培利用已有500多年,临安山核桃种植面积57万亩,全国每年山核桃的加工量约4万吨,在临安年加工量就占了3万多吨。打下来的山核桃要经过脱蒲、筛选、晾晒、浮选等十多道工序。
凌程江说,根据杭州海润泰合检测技术有限公司近3年来承接监管部门指令性任务抽检及食品生产企业的送检数据来看,合格率在99%以上。从食品安全角度上看,消费者在购买挑选山核桃产品时可以通过看外观,闻气味,听声音,看核仁等方式来甄别产品的质量。他说,优质山核桃应该是浅色,外观良好,无发霉、虫蛀现象,核桃仁本身的香味浓郁清爽,没有被香料的味道盖过,也无其他异味。
2022年,全杭州共收到涉及山核桃的投诉举报248件,2023年为386件。胡勇辉介绍,目前消费者关于山核桃的投诉主要包括计量方面缺斤少两,产品质量以次充好,食品标签不规范,以及涉及广告虚假宣传。如果消费者买到不合意的山核桃,他建议可以尝试先和商家进行协商,其次再通过来信、拨打12315热线电话,小程序搜12315等方式向市场监管部门反映。
“消费科普大讲堂”系列直播是由杭州市市场监督管理局主办,各区县市场监督管理局和蚂蚁科技集团股份有限公司联合承办,浙江广电新媒体联合宣传。系列直播共分有八期,分别涵盖丝绸、羽绒、野山参、化妆品、读写作业台灯、电子门锁、蜂皇浆、山核桃八个热点消费领域。旨在向全社会普及专业的消费知识,提倡科学消费、理性消费、依法维权。
从11月14日至12月7日,每周二、周四15:00~16:00在支付宝“蚂蚁金融教育基地”生活号和浙江广电集团Z视介APP上同步直播。自上线后,系列直播累计观看人次超过400万,第八期直播观看人数超过21万人。消费者可至支付宝APP搜索“蚂蚁金融教育基地”小程序,或是打开浙江广电集团“Z视介”APP上找到“放心消费大声说·消费科普大讲堂”专栏进行观看。
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