钱塘江为期4个月的禁渔期结束！正宗的江鲜你会挑吗？

　　今天0时， ，吃货们有口福啦！

　　位于九堡街道杨公村江边的码头从昨晚就开始热闹起来，渔民们迫不及待吹响“繁忙”的号角，停靠在江边的32艘渔船经过4个月的“保养”蓄势待发。

　　时针指向0点整，九堡综治中心的工作人员方建龙打开了码头的闸门，渔民们便奔向自家的渔船，开启7月的“勤劳致富”路。

　　“今天捕获了100多斤鱼”

　　开渔首日 渔民喜获丰收

　　作为上城区最后的钱塘江渔民，九堡杨公渔民是目前杭州主城区数量最多的渔民群体，他们历经风雨，也更知夜潮退去后，上游来水和下游潮水抵冲之际，就是捕鱼的最佳时机。  

　　凌晨5点，经过了夜潮的江面逐渐恢复平静。

　　“吼！”随着王林海的一声喊叫，一张大网被甩入江面，捕鱼正式开始了。等候多时的渔民干劲十足，一张张渔网下水后，渔民们便在江上随波摇晃，他们的心情也之而波动，忐忑又期待。

　　早上8点，经过一夜的劳作，一条条渔船载着刚刚捕到的江鲜陆续靠岸。

　　作为杨公村最老的渔民，64岁的戴阿根在钱塘江捕鱼已经48年了，他的渔船今天第一个靠岸。  

　　“我捕获的大概有100斤鱼，今年的鱼算是很肥的。每年的7月1日都是我们渔民最开心的时候……”刚上岸的戴阿根布满皱纹的脸上满是笑意。

　　“终于等到今年的第一口江鲜”

　　杨公村农贸市场的小喇叭没停过

　　九堡境域的钱塘江是咸淡水交汇最充分的地方，所以常吃鱼爱吃鱼的人都不会错过7月1日钱塘江边的早上。他们早早地来到江边候着，只为等到今年的“第一口江鲜”。

　　“我要四条花鲢！”家住市区的金大伯看到渔民提着渔框走上来，便上前询问。“我知道今天是禁渔后的第一次捕鱼，算准了日子和时间，专门过来，一定要尝到今年的第一口江鲜！”

　　与江边的热闹相比，今天的杨公村农贸市场更是人来人往，络绎不绝。为了方便大家买卖渔获，杨公村农贸市场设有本村渔民直销的江鲜摊位。

　　刚从渔船上卸下的江鲜已经分类放在鱼铺上和鱼盆里了，刀鱼、鲻鱼、鲫鱼、鲈鱼，还有个头很大的包头鱼。

　　“刀鱼260一斤，鲻鱼40一斤，包头15一斤……”姜家阿婆的养殖摊位的小喇叭播报着今天的江鲜价格。

　　“给我来点刀鱼。”家住杨公家苑的林阿姨说她们家的儿子最爱吃江鲜，“这个鱼味道很鲜，一般会清蒸。另外还会买点包头鱼尝尝，鱼头可以烧汤，尾巴就用来红烧。”

　　正宗江鲜你会挑吗？

　　根据往年的经验，接下来2个月均是江鲜肥美的时节，喜爱江鲜的市民朋友们可以多到菜场逛逛，尝尝鲜。

　　几个江鲜聚集的菜场，都有一个共同点：离江近。比如九堡杭乔路的杨公村农贸市场、滨江丹枫路上的缤纷农贸市场。也可以去钱塘江边的各个码头碰碰运气，比如闻涛路上奥体附近的码头、萧山闻家堰渔船停靠点，不少萧山的渔民都在这里上岸。

　　不过一定要注意辨别，千万别花高价买了假货。正宗的江鱼都是体色浅、身体狭长、肚子不肥、筋骨好的。