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竞争太卷?年轻人不爱吃了?高温天冷饮市场有点“冷”

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08:03:26
2023-08-14 08:03:26 来源:潮新闻 记者 杨朝波

  七八月份,原本应该是冷饮雪糕销售旺季,但今年的情况似乎有点不同。8月13日,记者在杭州街头找了几家冷饮雪糕店问问情况,经销商张女士告诉潮新闻,作为主要面向商户的商家,零售店、批发店生意差直接反映到他们身上,今年整体生意要比往年差三分之一。她分析,今年小型批发市场竞争激烈,市场有点饱和,“我们附近现在有3家面向家庭的冷饮批发店,去年的时候一家都没有。”

  在体育场路上的一家批发店里,老板看着几个冰柜有点发愁,她是今年才进入这个行业的,原本打算做几个月冷饮生意,等到冬天再卖炒货,如今每天销售额只能勉强回本。她说,今年夏天杭州总体没有往年热,影响了冷饮销售。同时感觉现在有的年轻人不太爱买棒冰雪糕吃了,可能跟更重视健康养生有关。

  路边小店里,记者观察了一会儿,进来几位客人,只有一个外卖小哥来买水顺手买了根棒冰。老板王女士告诉记者,今年她降了价,缩减了进货品种,但总体销量还是不行,她猜测,天气热很多人不愿意出门,再加上网上各平台促销活动多售价便宜,抢走了一部分线下小店的生意。

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标签:冷饮责任编辑:庞舒青
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