五大项目守护舌尖上的安全

　　浙江在线3月20日讯（记者 孙良 通讯员 陈艳）19日，绍兴召开打造“浙里食安”标志性项目成果发布会暨绍兴市食品安全工作联合会成立大会，现场发布了入选“浙里食安”最佳实践的五大项目，包括校园食安智治、特色食品作坊集聚发展智慧治理新模式、农产品数智快检3个示范项目，VR科普馆、食品生产CCP智控集成改革2个试点项目。

　　“VR科普馆构建了一个仿真虚拟环境，让参观者沉浸式观摩体验，加深对食品安全的认识与重视。”绍兴市市场监管局食品安全协调督查处副处长叶玲介绍，VR科普馆设置了食品超市、家庭厨房、舌尖上的谣言等20余个场景，涵盖从农田到餐桌每一环节的食品安全知识，促进科普教育资源惠普共享。

　　当天，绍兴市食品安全工作联合会成立，旨在汇聚和发挥全市食品相关协会和社会专业力量，建设食品专家“智库”，设立专家工作联络站，合力推进食品安全法律规范落实，服务食品产业高质量发展。