“食”力出圈 铁皮石斛杭州展会人气旺

　　日前，为期三天的“浙农优产 百县千品”名优“土特产”系列活动暨雁荡山铁皮石斛主题推介会在杭州农发·城市厨房上演，乐清铁皮石斛成为展会上的焦点，不少参展的乐清铁皮石斛企业订单不断。

　　“这两天，我的微信一直在闪动，都是来订购铁皮石斛桃胶的。”参展企业温州市元莱食品有限公司负责人表示，展会上的3000多瓶石斛桃胶销售一空，且回来后接到了更多的订单。接下来，还将研发更多铁皮石斛食品，抢抓“药食同源”赛道。

　　除了石斛桃胶，精美的铁皮石斛月饼也是这次展会的亮点之一。雁荡山铁皮石斛与莲蓉、豆沙等传统月饼食材融合，创新推出牛油果石斛燕窝味、西湖龙井石斛燕窝味、提拉米苏石斛燕窝味等口味月饼，加上精美的造型，一经面市就受到杭城市民欢迎。乐清市都尉堂生态农业发展有限公司销售负责人介绍：“已有20多位采购商与都尉堂互换了联系方式，表达了合作意愿。”

　　据了解，自铁皮石斛纳入国家“食药物质”目录以来，乐清市积极推出多样化的铁皮石斛产品，涵盖食品、日化品、保健品、药品等多个领域。此次展会上，30余家乐清铁皮石斛企业展示了从石斛汁到石斛酒、从石斛面膜到石斛牙膏等多样化产品，展现了“一株仙草”的无限可能。