塘栖蜜饯有点甜

　　杭州，区域面积1.68万平方公里，常住人口1200万，这座GDP突破2万亿元的超大城市，既有现代城市的繁华，又有广袤乡村的和美，更具有重大的共富样本价值。位于京杭大运河旁的塘栖镇，拥有蜜饯生产企业33家，去年“甜蜜产值”突破26亿元，直接从业人员超2000人，并通过“电商+直播”新模式，间接带动近万人就业，产业共富给运河古镇注入了新活力。

　　前不久，记者走进蜜饯新势力品牌——雅佳食品，感受到了塘栖镇三代蜜饯匠人创业的喜悦。

　　记者来到雅佳食品所在地泰山村时，空气中满是梅子的清香和桂花的香味。金灿灿的稻田环绕着四五层的老式厂房楼，地里甘蔗林在风中沙沙作响。雅佳食品的包装车间宽敞明亮，工人们正在流水线前忙碌地分装蜜饯。

　　赵忠良一边检查着蜜饯的成色，一边乐呵呵地说：“我算是继承我父亲的‘衣钵’，他年轻时就在村里的蜜饯加工厂跑销售。一转眼，我干这一行也30多年了！”

　　赵忠良是雅佳食品的创始人。20世纪90年代初，他总驮着两个大竹筐，辗转车船把自家的蜜饯运到上海去卖。“蜜饯在当时可是稀罕物，我专门到电影院和商场门口去卖，生意好得很。现在啊，坐在家里都能把蜜饯卖到国外去咯！”

　　“现在年轻人是了不得！”陪同介绍情况的塘栖镇副镇长陈政接过话茬，“小赵总接手企业后，电商渠道拓展特别迅猛。他们研发的新品，五个里头就能出一个爆款，今年产值更是翻了一番！”

　　陈政说的“小赵总”，就是大学毕业就接过父亲赵忠良事业的赵世明。10年间，他将20多人的小厂发展到170名员工的规模，去年雅佳食品年产值突破了1亿元。“我们从低价竞争转向高品质路线，靠的是品质和口碑，新老客户都成了我们的‘推销员’，蜜饯最远卖到了美国和加拿大。”赵世明身后的展示架上，摆放着几十种新品——梅有芒果、柠檬百香果、奶皮山楂……每年30多种的创新速度，让传统蜜饯焕发着新生机。他顺手打开一包蜜饯递过来：“尝尝我们的新品‘青梅抱葡萄’。”抱着好感咬上一口，酸甜交融，回味生津。

　　车间里，40多岁的方红梅手法利落，一边将西梅干装进塑料罐，一边笑着说：“这份工作给我的生活带来了实实在在的甜头。”从普通工人成长为小组长再到班组长，收入翻了一番，年收入超过10万元。“去年我们把老房子推倒，新建了四层小楼，还围了个院子。现在啊，我成了家里名副其实的顶梁柱了！”说这话时，她脸上洋溢着甜蜜的自信。

　　临近晌午，记者离开泰山村时，日头正旺，乡村池塘波光粼粼，远处炊烟袅袅。这片土地上，三代人坚守的甜蜜产业之路越走越宽，老百姓的日子也越来越甜。