在衢州,有一枚小小的麻饼,不仅上了国家级非遗名录,还藏着让人惊叹的绝活——饼师手起饼落,芝麻如星雨纷飞,饼坯在空中翻个身,便均匀裹满香麻——这就是邵永丰麻饼!
今天跟着记者,来衢州水亭门古街的邵永丰店铺前,一起探秘这颗“会跳舞”的麻饼吧~
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标签:美食责任编辑:庞舒青
在衢州,有一枚小小的麻饼,不仅上了国家级非遗名录,还藏着让人惊叹的绝活——饼师手起饼落,芝麻如星雨纷飞,饼坯在空中翻个身,便均匀裹满香麻——这就是邵永丰麻饼!
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