义乌赤岸400亩掌叶覆盆子红果满枝引客来

　　日前，在义乌市赤岸镇雅端村与清溪村的山野间，一种名为掌叶覆盆子的小浆果陆续成熟，颗颗饱满的红果点缀在翠绿的枝叶间，为初夏的乡村增添了一抹亮色。这批获得绿色食品认证的药食同源佳果，正以鲜甜姿态迎接八方游客，为乡村全面振兴注入甜蜜动能。

　　走进雅端村的清雅家庭农场，郁郁葱葱的枝叶间，颗颗饱满的掌叶覆盆子色泽鲜亮、果皮柔嫩、果肉多汁。游客们提着果篮穿梭于林间，摘下果实放入口中，酸甜的滋味瞬间唤醒味蕾。“每年这个时候，我们都会特意赶来摘覆盆子，既能亲近自然，又能吃到原汁原味的鲜果，体验感特别好。”来自义乌城区的李女士笑着说。

　　“今年雨水偏多，覆盆子上市时间比往年晚了一周，但甜度反而更高。”该农场负责人黄晚秋正带着工人在林间采摘鲜果，她介绍，这种掌叶覆盆子是药食同源品种，不仅口感酸甜多汁，还富含黄酮类物质和多种维生素，深受市场欢迎。

　　据了解，自10多年前流转荒地种植以来，清雅家庭农场已形成400亩的种植规模，是浙中地区规模最大的掌叶覆盆子种植基地。该农场全程采用生态种植模式。“我们坚持人工除草、物理防虫，就是要保留覆盆子最天然的山野风味。”黄晚秋说，农场通过“公司+农户”模式为周边30余名村民提供就业岗位，让村民在家门口实现增收。

　　“为保证鲜果口感，我们主要做线下采摘，没有开通线上销售。但每到采摘季，总有杭州、宁波、嘉兴的老客户主动要求冷链运输，就为了尝这一口鲜。”黄晚秋介绍，目前农场已开发出覆盆子酒、干果等深加工产品，通过线上渠道销往全国各地，把“一时鲜”变成了“四季甜”。

　　随着掌叶覆盆子成熟上市，赤岸镇初夏水果采摘季正式拉开帷幕。近年来，该镇依托优越的自然环境和丰富的农业资源，大力发展特色水果种植与采摘游，打造“果园经济”新名片。当地整合樱桃、蓝莓、覆盆子、杨梅、西瓜、葡萄、五柳蜜橘等果品资源，形成“四季有果、四季可游”的采摘格局，吸引越来越多游客走进田园，体验乡村野趣，品尝地道风味。