浙江在线9月13日讯　今年的太湖蟹，价钿虽然“辣手”，但品质绝对是过硬的，比前几年都要好，这话可不是随便说说的。湖州水产协会河蟹分会会长钱凤林表示，前两天他们曾组织一批来自全国的螃蟹买手，对今年的太湖蟹进行品鉴，大家一致认为，无论是鲜度还是饱满度，都是非常好的。

　　“九月秋风起，螃蟹满地爬。”在湖州人对美食的记忆中，总少不了一只只“横行霸道”的毛脚蟹。后天是中秋节，本地螃蟹不负众望，节前如约上市。昨天，湖州南太湖毛脚蟹开捕，首批400公斤螃蟹爬上市民餐桌。

　　今年太湖蟹品质如何？价格会不会因为7月的台风而飙涨？带着疑问，昨天记者来到位于吴兴区织里镇乔溇村的湖州良华水产合作社一探究竟。

　　上午9点半，两艘装满湖州南太湖毛脚蟹的捕捞船刚靠岸，合作社社长宋良良便忙着把螃蟹按个头分类，留下肉质饱满的，再把没成熟的重新放回太湖养上一段时间。“今年的螃蟹大多数都偏小，我早上捕的蟹，最大的也只有3两多，半斤多的一只也没有。”养殖户陈维韦告诉记者，不仅个头小，今年捕获的蟹数量也少，往年一船出去起码捕上50多公斤，今年只有30公斤左右。

　　“今年太湖水位最高时，几乎都没过了网箱，对太湖蟹的影响是比较大的。有一部分螃蟹趁机逃走，还有相当一部分则因为大水影响了生长，这也是导致今年螃蟹少且小的原因之一。”滨湖街道塘甸水产村党支部书记姚小林说，往年太湖蟹产量大约15万斤左右，今年估计只有10万斤。

　　产量减少，对太湖蟹价格的影响有多大？

　　宋良良向记者透露了刚刚上市的湖州南太湖毛脚蟹的最新“身价”：　3两公蟹、　2两母蟹售价140元/公斤，3.5两公蟹、　2.5两母蟹220元/公斤，4两公蟹、　3两母蟹360元/公斤，　4.5两公蟹、　3.5两母蟹440元/公斤，最贵的是5两以上公蟹和4两母蟹，售价600元/公斤。“和去年相比，今年的螃蟹价格普遍上涨25-30%，有点‘辣手’。”宋良良说，现在螃蟹刚上市，大的蟹特别少，估计再过半个月左右，也就是国庆前后，大部分螃蟹都成熟了，届时会有大量太湖蟹集中上市，价格可能会稍微降一些。